A&P II Notes April 17

A&P II Notes April 17 - Anatomy Physiology II Notes...

Info iconThis preview shows pages 1–2. Sign up to view the full content.

View Full Document Right Arrow Icon
Digestive System Helps to physically and chemically modify the foods we consume and extract the nutrients our  body needs – takes food, breaks it down into smaller pieces (mechanical aspect), chemically  digests food to release nutrients in a form that can be absorbed o (Physical and chemical processes   nutrients   absorption – movement of  nutrients  into circulatory system   nutrients available to cells) Alimentary canal = gastrointestinal tract o Mouth – mechanical digestion begins here (chewing) Chewing – physical and chemical component – breaks food down into smaller  pieces, saliva helps too Saliva – three separate salivary glands (not all secrete the same  composition of saliva, all is water-based and includes salt and  mucopolysaccharides (determines viscosity), contains an enzyme called  amylase o Amylase – enzyme, begins chemical digestive process, hydrolyzes  starch into maltose  o Lysozyme – enzyme that can break down cell walls of bacteria –  reduces bacteria load that we swallow with our food Bolus – mouthful of food that we swallow, goes into the esophagus  through the pharynx o Pharynx o Esophagus – composed of smooth muscle, works through a process called peristalsis Peristalsis – consists of a wave of neural impulses that lead to sequential  contractions of different segments of the esophagus – sequential contraction of  longitudinal and circular muscles pushes the bolus down
Background image of page 1

Info iconThis preview has intentionally blurred sections. Sign up to view the full version.

View Full DocumentRight Arrow Icon
Image of page 2
This is the end of the preview. Sign up to access the rest of the document.

This note was uploaded on 04/18/2008 for the course BI 132 taught by Professor Halpern during the Spring '07 term at BC.

Page1 / 3

A&P II Notes April 17 - Anatomy Physiology II Notes...

This preview shows document pages 1 - 2. Sign up to view the full document.

View Full Document Right Arrow Icon
Ask a homework question - tutors are online