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C3 suelos para el cafeto.pdf - 43 44 OBJETIVOS Luego de...

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Unformatted text preview: 43 44 OBJETIVOS Luego de estudiar esta cartilla usted aprender√° a: Reconocer porqu√© es importante el suelo para el cafeto. Describir qu√© es el perfil del suelo. Identificar las principales propiedades f√≠sicas de los suelos. C√≥mo determinar las propiedades qu√≠micas de los suelos. Donde enviar las muestras de suelos para el an√°lisis qu√≠mico. ¬ŅQU√Č ES EL SUEL O? SUELO? El suelo es la capa superior de la tierra donde se desarrollan las ra√≠ces de las plantas. El suelo es esencial para el cafeto porque le proporciona el anclaje, el agua y los nutrimentos necesarios para su crecimiento y producci√≥n. El suelo se forma por la descomposici√≥n de las rocas por acci√≥n del aire, del calor, del fr√≠o y de la lluvia. 45 46 La parte superior del suelo se mezcla con residuos de plantas y de algunos animales formando la capa vegetal. Nuestros suelos han tardado miles de a√Īos en formarse. EL PERFIL DEL SUEL O SUELO medida que las part√≠culas de la A roca se desintegran, se forman las diferentes capas de suelo. Estas capas se llaman horizontes y forman el perfil del suelo. Los horizontes los podemos distinguir bien en los cortes de las carreteras o al hacer un hoyo en el terreno. 47 48 El horizonte A o capa vegetal, en gran parte de la zona cafetera se ha formado por la acumulaci√≥n de los residuos org√°nicos, por lo cual, es de color oscuro y en √©l se ven muchas ra√≠ces vivas y muertas, lombrices y animales muy peque√Īos. El horizonte B o subsuelo es la capa que vemos de color m√°s claro, porque tiene menor cantidad de materia org√°nica (colores rojos y amarillos) El horizonte C o roca, es la capa que se encuentra m√°s baja en el perfil del suelo. PROPIEDADES F√ćSICAS DE LOS SUEL OS SUELOS BUENOS P ARA PARA EL CAF√Č COL OR COLOR Suelos oscuros son los mejores para el caf√© porque tienen buen contenido de materia org√°nica. 49 50 TEXTURA Est√° relacionada con el tama√Īo de los granos o part√≠culas del suelo. Las part√≠culas m√°s peque√Īas se llaman arcillas, las m√°s grandes arenas y las medianas limos. La textura se caracteriza o denomina seg√ļn el porcentaje de arena, limo y arcilla que tiene el suelo. 51 Los laboratorios de suelos distribuidos en la zona cafetera determinan la textura cuando usted env√≠a las muestras para el an√°lisis del suelo. Los mejores suelos para el cultivo del caf√© son los llamados suelos francos, que tienen en igual proporci√≥n los contenidos de arena, limo y arcilla. 52 ESTRUCTURA Es la forma como se agrupan las part√≠culas del suelo en terrones. Prism√°tica Columnar 53 Granular Laminar Masiva La mejor para el cafeto es la granular porque las ra√≠ces crecen y penetran f√°cilmente y las plantas encuentran los nutrimentos y el agua. 54 POROSIDAD Y PERMEABILIDAD La porosidad est√° compuesta por peque√Īas cavidades o poros que existen en el suelo. La permeabilidad es la facilidad con que el agua y el aire se mueven por esos poros. 55 En los suelos que tienen part√≠culas m√°s grandes (arenosos), el agua y el aire penetran f√°cilmente y son de permeabilidad r√°pida. En suelos que tienen part√≠culas m√°s peque√Īas (arcillosos), el agua y el aire circulan con dificultad. Son de permeabilidad lenta. Da√Īo por "encharcamiento" Cafeto en suelo con permeabilidad moderada Como ya se dijo, los mejores suelos para el caf√© son los francos en los cuales la permeabilidad es moderada 56 PROFUNDIDAD Se llama profundidad efectiva a la distancia hasta donde las ra√≠ces de la planta pueden penetrar f√°cilmente. En general un suelo para cafeto es profundo si permite la penetraci√≥n de las ra√≠ces hasta 80 cent√≠metros. La erosi√≥n disminuye la profundidad efectiva de los suelos. PROPIEDADES QU√ćMICAS DE LOS SUEL OS SUELOS BUENOS P ARA PARA EL CAF√Č E stas se determinan en los an√°lisis de suelos y se presentan con los siguientes nombres: pH Esta medida var√≠a entre 1 y 14. Los suelos buenos para caf√© presentan un pH entre 5 y 6. 57 58 FERTILIDAD Un suelo f√©rtil es el que tiene buena cantidad disponible de nutrimentos para las plantas. El cafeto necesita Nitr√≥geno (N), F√≥sforo (P) y Potasio (K), en mayor cantidad. Existen otros que son requeridos en menor cantidad por la planta como: Magnesio (Mg), Calcio (Ca), Azufre (S), Hierro (Fe), Zinc (Zn) y Cobre (Cu), entre otros. 59 Cuando hay escasez de estos elementos se presentan problemas. Deficiencia de F√≥sforo Deficiencia de Nitr√≥geno Deficiencia de Potasio 60 MA TERIA ORG√ĀNICA (M.O .) MATERIA (M.O.) Son los residuos descompuestos de plantas y animales. Los rastrojos, las hierbas, las hojas, las ramas, los troncos, las ra√≠ces, los frutos, los desperdicios de las cosechas, el esti√©rcol de los animales, etc., al descomponerse, incrementan la materia org√°nica en el suelo. La pulpa de caf√© descompuesta aporta materia org√°nica a los suelos. La materia org√°nica mejora las condiciones del suelo y aporta algunos nutrimentos que las plantas necesitan para su buen desarrollo. Los suelos buenos para caf√© tienen un contenido de materia org√°nica mayor del 8%. 61 Evite las quemas para que no se destruya la materia org√°nica. Para que su suelo sea productivo hay que manejarlo bien; con√≥zcalo mediante un an√°lisis de suelo. El t√©cnico le indicar√° c√≥mo se toma la muestra de suelo y lo enviar√° al laboratorio. Informe del laboratorio de suelos. 62 RESUMEN El suelo proporciona anclaje, agua y los nutrimentos al caf√©. Los suelos oscuros son los mejores para el caf√©. Los suelos francos permiten que las ra√≠ces penetren y la planta se alimente. En los suelos de permeabilidad moderada circulan el aire y al agua f√°cilmente. La caracter√≠stica buena es para el cafeto. Las propiedades qu√≠micas del suelo se conocen mediante los an√°lisis de suelos. En estos an√°lisis se debe basar la fertilizaci√≥n ...
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