fundamentos_excelencia_operacional_lean_m1_l3_v2.pdf

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Curso : El Modelo de Excelencia Operacional y la Gestión de Lean-Kaizen. Módulo 1: Sustentabilidad: De la Calidad Total a la Gestión de Excelencia. Objetivo específico: Conocer y distinguir la evolución y los conceptos de los Modelos de Gestión de Excelencia y de la Excelencia Operacional. Lección 3: Procesos y problemas. Proceso: Conjunto de actividades (tareas, funciones u operaciones) relacionadas entre sí en una relación y secuencia lógica, que utilizan recursos (energía, personas, insumos, materias primas, maquinarias etc,) para agregar valor a elementos de entrada (input) y transformarlos en elementos de salida (output). Tema 1: Proceso Lección 3: Procesos y problemas
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Elementos requeridos para la transformación Input Output Objetivo y logro esperado PRODUCTO RESULTADO Transformación Shigeo Shingo, ingeniero líder de Toyota, observó que sólo la última vuelta de una tuerca produce el apriete, el resto es sólo movimiento y material perdido. Todo proceso produce desperdicios (muda en japonés) . Para mejorar la productividad es necesario eliminar (o minimizar) estos desperdicios. El sistema Toyota En un balance energético, podemos decir que un proceso es eficiente cuando lo que entra es igual a lo que sale (balance energético), no hay pérdida de energía en la etapa de transformación. El proceso de transformación es eficiente. Los recursos empresariales, o las 6M que ya vimos, son los “esfuerzos” requeridos para que un proceso determinado pueda ser ejecutado Un proceso debe fluir, no se debe trancar, detener o debilitar. De esta manera será eficiente, y si este proceso es estable será de calidad.
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Calidad Cumplir con los estándares definidos Cumpliendo las expectativas de los clientes Llegar al Cero Defecto Tiempo Justo a Tiempo (JIT) Cumplimiento de tiempos estándar Llegar a Cero Espera Seguridad, integridad y sustentabilidad Cumpliendo la facilidad y seguridad en trabajo Desarrollando un trabajo inteligente Llegar a Cero Accidentes – Cero Desperdicios (basura) Costos Sin ineficiencias ni desperdicios, porque eso es costo Muy bien balanceado con la velocidad y la capacidad Flexible y Fluido permanentemente (sin cuellos de botella) Llegar a Cero Pérdidas Un proceso eficiente debe cumplir con:
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Recuerda Genba para identificar Muda.
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  • Spring '18
  • hfhfgh
  • Servicio, Realidad, Planeamiento, Salida

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What students are saying

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    As a current student on this bumpy collegiate pathway, I stumbled upon Course Hero, where I can find study resources for nearly all my courses, get online help from tutors 24/7, and even share my old projects, papers, and lecture notes with other students.

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    Kiran Temple University Fox School of Business ‘17, Course Hero Intern

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    Dana University of Pennsylvania ‘17, Course Hero Intern

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    Jill Tulane University ‘16, Course Hero Intern