Evidencia 5: Estudio de casos “Situaciones empresariales”Caso 1.San Ángel es uno de los mayores productores de pan. Sus productos se venden por toda Colombiaa través de agentes independientes que utilizan un sistema de entrega directa a supermercados ytiendas.Los empleados realizan la toma de pedidos por medio manual, a través de facturas, el empleadotoma 8 horas para llevar la factura a la empresa, la secretaria dura 2 horas para llevar esta facturaal Departamento de inventarios, a su vez este departamento demora 6 horas para remitir la facturaa el Departamento de despacho y el pedido se está despachando 8 horas después. Teniendo encuenta lo anterior resuelva los siguientes ítems:a. ¿Qué Tecnología de la Información y la Comunicación utilizaría para resolvereste caso? Nombre 3 opciones y justifique su respuesta (mínimo 10renglones).R/EDI (Electronic Data Interchange - Intercambio Electrónico de Datos): intercambioelectrónico de datos, facilitando el envío y la recepción de datos tales como facturas yórdenes de compra, este método ayuda a reducir errores y agilizar el proceso decomunicación.VMI (Vendor Managed Inventory - Inventario Manejado por el Proveedor): es una prácticautilizada en la administración y control de los inventarios en la cadena de abastecimiento.ERP (Enterprise Resource Planning - Planificación de Recursos Empresariales): es unconjunto de sistemas de información que permite la integración de ciertas operaciones deuna empresa, especialmente las que tienen que ver con la producción, la logística, elinventario, los envíos y la contabilidad.b. Gráficamente ilustre el procedimiento y recorrido de la factura, desde el punto de inicio, alpunto final de la empresa San Ángel.
