Laporan 5 Pengeringan benda padat.docx - Laporan Praktikum Dosen Pembimbing Operasi Teknik Kimia II Prof Amun Amri ST MT Ph.D PENGERINGAN BENDA PADAT

Laporan 5 Pengeringan benda padat.docx - Laporan Praktikum...

This preview shows page 1 - 4 out of 31 pages.

Laporan Praktikum Dosen Pembimbing Operasi Teknik Kimia II Prof. Amun Amri, ST., MT., Ph.D PENGERINGAN BENDA PADAT DISUSUN OLEH : Kelompok IV KELAS A ADINDA ADIWARMAN PUTRI (1507036350) MUHAMMAD ASNIL (1507022191) ROSPITA ULI (1507036386) LABORATORIUM INSTRUKSIONAL DASAR PROSES DAN OPERASI PABRIK PROGRAM STUDI D3 TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS RIAU 2017
Image of page 1
ABSTRAK Pengeringan (drying) secara umum adalah proses pemisahan sejumlah kecil air atau zat cair dari bahan padat sehingga mengurangi kandungan sisa zat cair didalam zat padat itu sampai menghasilkan padatan kering secara thermal. Tujuan praktikum ini yaitu menentukan kadar air suatu bahan baik dalam persen massa maupun rasio massa, menentukan X C , X E , N C percobaan dan N C teoritis, menentukan kelembaban udara didasarkan dry bulb dan wet bulb, serta mempelajari pengaruh variabel pengeringan terhadap laju pengeringan pada periode pengeringan konstan. Pada percobaan ini dilakukan yaitu dengan mengambil sebanyak 50 gram sampel pasir yang telah diberi air secukupnya untuk ditentukan kadar air mula-mulanya. Sampel pasir pada tray dimasukan kedalam tray drier pada pengaturan suhu udara pengering dan laju udara bervariasi sedangkan parameter yang diukur adalah massa pasir, suhu bola basah dan suhu bola kering dan diukur setiap 10 menit selama satu jam. Kadar air dalam sampel pasir mula-mula yaitu sebesar 8,1%. X C yang diperoleh pada percobaan ini yakni sebesar 0,0586 dengan X E sebesar 0,0494. Nc percobaan yang diperoleh yaitu sebesar 0,6588 dengan Nc teoritis 1,03. Selisih ini disebabkan karena ketidak telitian praktikan dalam mengukur dan menimbang alat dan bahan yang digunakan serta tidak memperhatikan perubahan laju aliran udara pengering dan suhu selama percobaan berlangsung. Kata kunci : kelembaban udara, laju alir udara pengering, pengeringan, prinsip pengeringan, tray dryer.
Image of page 2
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Tujuan Percobaan Setelah melakukan praktikum pengeringan benda padat diharapkan mahasiswa dapat : 1. Menentukan kadar air suatu bahan baik dalam % massa maupun rasio massa. 2. Mengukur laju alir suatu arus udara dan menerapkan hukum kontinuitas. 3. Mengukur dry bulb dan wet bulb temperature. 4. Menentukan kelembaban udara didasarkan dry bulb dan wet bulb temperature dengan menggunakan psychrometer chart. 5. Membuat kurva karakteristik pengeringan. 6. Menjelaskan perbedaan mekanisme pengeringan disetiap periode pengeringan pada kurva karakteristik. 7. Menjelaskan pengaruh variabel pengeringan terhadap laju pengeringan pada periode laju pengeringan konstan. 1.2 Dasar Teori Pengeringan (drying ) secara umum adalah proses pemisahan sejumlah kecil air atau zat cair dari bahan padat sehingga mengurangi kandungan sisa zat cair didalam zat padat itu sampai menghasilkan padatan kering secara thermal. Pengeringan secara umum juga diartikan proses pelepasan sejumlah kecil air dari material atau substansi lain.
Image of page 3
Image of page 4

You've reached the end of your free preview.

Want to read all 31 pages?

  • Fall '18
  • pak mujid

  • Left Quote Icon

    Student Picture

  • Left Quote Icon

    Student Picture

  • Left Quote Icon

    Student Picture

Stuck? We have tutors online 24/7 who can help you get unstuck.
A+ icon
Ask Expert Tutors You can ask You can ask You can ask (will expire )
Answers in as fast as 15 minutes