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ENTREVISTA - CERVEZA Por Pedro Mendoza y Guillermo Vega INTRODUCCION Este informe se ha elaborado con la información obtenida a través de una entrevista, con un total de 13 preguntas algunas de ellas optativas, que se ha diseñado específicamente para los consumidores jóvenes de cerveza en la Universidad Privada Antenor Orrego, con la finalidad de recoger información que nos permita conocer los gustos y preferencias sobre estas bebidas. El objetivo de la entrevista realizada consiste en recoger una serie de indicadores cuantificables sobre la opinión y satisfacción de las cervezas. En el caso de la encuesta que nos ocupa, los datos fueron recogidos entre los días 21 y 23 de Mayo en la Universidad Antenor Orrego a un total de 20 jóvenes de diferentes carreras profesionales. Los contenidos de las preguntas se refieren a: Calidad de cervezas Nivel de Satisfaccion Preferencias Niveles de consumo
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  • Summer '17
  • Día, Marcas, Satisfacción, Cerveza, Universidad Privada Antenor Orrego, Cusqueña

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