05 Tiempos e Indicadores de Produccion.pdf - Facultad de Ciencias de la Administraci\u00f3n Licenciatura en Administraci\u00f3n Administraci\u00f3n de la

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23/08/2016 Ing. Claudio Nicolás Baldino 1 TIEMPOS E INDICADORES DE PRODUCCIÓN Facultad de Ciencias de la Administración Licenciatura en Administración Administración de la Producción (4101)
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23/08/2016 Ing. Claudio Nicolás Baldino 2 RESULTADO DE LOS PROCESOS Sistema Pull : Críticas : son los que menos problema traen al flujo de producción, ya que se pueden ajustar a los diversos ritmos de producción. Unidad por unidad (one piece flow) : El flujo de producción ocurre en forma cíclica, generando un producto por unidad de tiempo en forma continua (ejemplo: célula de trabajo).
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23/08/2016 Ing. Claudio Nicolás Baldino 3 Sistema Push ; RESULTADO DE LOS PROCESOS Críticas: cuanto mayor es el tamaño del lote mayor es el stock generado o cuando es difícil variar la velocidad, si los parámetros de fabricación no están bien sincronizados pueden generar rotura de stock o por exceso de velocidad stock intermedio. Lote: Es la cantidad de unidades producidas entre dos preparaciones (setup) de la máquina o centro de trabajo.
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23/08/2016 Ing. Claudio Nicolás Baldino 4 TIEMPO DE PRODUCCIÓN Tiempo de Producción = Tiempo Productivo + Tiempo Improductivo Tiempo Improductivo = Tiempo de Preparación de Máquina (set up) + Tiempo de Máquina Parada Definición:
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23/08/2016 Ing. Claudio Nicolás Baldino 5 CLASIFICACIÓN DE LOS TIEMPOS DE PRODUCCIÓN Es el tiempo que transcurre entre dos unidades de un producto, es decir, cada cuánto tiempo el proceso genera una unidad de producto, siempre que sea producción cíclica. Conceptualmente el tiempo de ciclo está ligado al proceso y es un indicador de su rapidez. El tiempo de ciclo determina su capacidad ( C ) que es la inversa del tiempo de ciclo ( 1/Tc ), ya que se mide en unidades producidas por unidad de tiempo. Tiempo de Ciclo (Tc)
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23/08/2016 Ing. Claudio Nicolás Baldino 6 Es el tiempo total necesario para producir una única unidad de un producto en un determinado proceso.
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  • Spring '16
  • Juner
  • Macroeconomics, Eficiencia, Administración de la producción, Claudio Nicolás Baldino

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