SOP BAB VII 7.9.1-7.9.3 ( Mba Epi ).docx

SOP BAB VII 7.9.1-7.9.3 ( Mba Epi ).docx - PENDATAAN DAN...

This preview shows page 1 - 4 out of 10 pages.

PENDATAAN DAN PENYEDIAAN MENU PASIEN SOP No. Dokumen : A/VII/SOP/2016/…… No. Revisi : 0 Tanggal Terbit : Halaman : 1 / 1 PEMERINTAH KABUPATEN CIREBON dr. H. Edi Susanto NIP. 19780424 200604 1 017 PUSKESMAS PLUMBON 1. PENGERTIAN Tata cara pendataan & penyediaan menu pasien sesuai dengan diet pasien. 2. TUJUAN Sebagai acuan penerapan langkah-langkah agar terlayaninya pasien dengan baik dalam hal menu makanan. 3. KEBIJAKAN a. Keputusan Kepala Dinas Kesehatan Kab. Cirebon No ......... Tgl ...... b. Keputusan Kepala Puskesmas Plumbon No. ......... Tgl ..... tentang .... 4. REFERENSI - 5. PROSEDUR 1. Petugas gizi menanyakan jumlah pasien dan macam diet pasien. 2. Petugas gizi menulis/mencatat jumlah pasien dan macam diet pasien beserta perubahan diet pasien. 3. Petugas gizi memasak makan untuk pasien. 4. Petugas gizi menyediakan makanan untuk pasien. 5. Petugas pos menyajikan makanan tersebut kepada pasien. 6. Pendataan, penyajian, pemberian makanan dilakukan oleh petugas gizi dan pos. 7. Menu yang disediakan adalah menu standar yang sudah disetujui Kepala Puskesmas. 6. UNIT TERKAIT Kepala Puskesmas, Rawat Inap, Poned, Klinik Dapur Rekaman historis perubahan No Isi perubahan Tanggal mulai diberlakukan
Image of page 1

Subscribe to view the full document.

DAFTAR MENU PASIEN SIKLUS 7 HARI I Pagi : Bubur / Tim / Nasi Sop Ayam Suwir + Wortel + Soun Siang : Bubur / Tim / Nasi Perkedel Ayam Tahu bumbu kari (tanpa santan) Sop oyong + Wortel Pisang Sore : Bubur / Tim / Nasi Ayam bumbu kari (tanpa santan) Botok Tempe Sop Jagung Manis + Wortel II Pagi : Bubur / Tim / Nasi Sop Bola-bola Daging + Sosis + Wortel Siang : Bubur / Tim / Nasi Rolade Ayam Tempe bumbu semur Sop labu siem + Wortel Pepaya Sore : Bubur / Tim / Nasi Daging bumbu semur Botok Tahu Sop Bayam + Wortel III Pagi : Bubur / Tim / Nasi Sop Telur Puyuh + Ayam Suwir + Wortel Siang : Bubur / Tim / Nasi Galantin Daging Tempe bumbu kuning Sop buncir + Wortel Pisang Sore : Bubur / Tim / Nasi Pepes Ayam Oreg Tahu Sop Kentang + Wortel IV Pagi : Bubur / Tim / Nasi Sop bola-bola Ayam + Baso + Wortel Siang : Bubur / Tim / Nasi Telur Puyuh dalam daging bumbu dendeng Perkedel tempe Sop toge + Wortel Melon Sore : Bubur / Tim / Nasi Siomay Ayam Tahu bumbu dendeng Sop Labu Putih + Wortel V Pagi : Bubur / Tim / Nasi Sop Ayam Suwir + Wortel + Soun Siang : Bubur / Tim / Nasi Rolade Daging Tahu saos tiram Sop putren + Wortel Pepaya Sore : Bubur / Tim / Nasi Ayam Suwir Saus Tiram Perkedel Tahu Kukus Sop Oyong + Wortel VI Pagi : Bubur / Tim / Nasi Sop Bola-bola daging + Wortel + Sosis Siang : Bubur / Tim / Nasi Dadar Isi Sayuran + Daging Tahu bacem Sop bayam + Wortel Pisang Sore : Bubur / Tim / Nasi Ati Ayam bumbu Semur Oreg Tempe Sop Labu Siam + Wortel
Image of page 2
VII Pagi : Bubur / Tim / Nasi Sop bola-bola Ayam + Wortel + Makaroni Siang : Bubur / Tim / Nasi Galantine Ayam Tempe Bacem Sop Kentang + Wortel Melon Sore : Bubur / Tim / Nasi Telur puyuh bumbu semur Botok Tahu Sop Jagung Manis + Wortel Keterangan Jadwal Distribusi Makanan Pagi : Pukul 07.15 Siang : Pukul 12.00 Sore : Pukul 15.30 Mengetahui Instalasi Gizi, Kepala Puskesmas Plumbon dr. H. Edi Susanto Santi Epi P.
Image of page 3

Subscribe to view the full document.

Image of page 4
  • Fall '19

{[ snackBarMessage ]}

What students are saying

  • Left Quote Icon

    As a current student on this bumpy collegiate pathway, I stumbled upon Course Hero, where I can find study resources for nearly all my courses, get online help from tutors 24/7, and even share my old projects, papers, and lecture notes with other students.

    Student Picture

    Kiran Temple University Fox School of Business ‘17, Course Hero Intern

  • Left Quote Icon

    I cannot even describe how much Course Hero helped me this summer. It’s truly become something I can always rely on and help me. In the end, I was not only able to survive summer classes, but I was able to thrive thanks to Course Hero.

    Student Picture

    Dana University of Pennsylvania ‘17, Course Hero Intern

  • Left Quote Icon

    The ability to access any university’s resources through Course Hero proved invaluable in my case. I was behind on Tulane coursework and actually used UCLA’s materials to help me move forward and get everything together on time.

    Student Picture

    Jill Tulane University ‘16, Course Hero Intern