Info iconThis preview shows pages 1–2. Sign up to view the full content.

View Full Document Right Arrow Icon
TOPIC #3:  BIOCHEMICAL CALCULATIONS; PROPERTIES OF SOLUTIONS Objectives:   By the end of the lab you should: 1.  Know how to use a scientific calculator, including exponents, scientific notation, and logarithms. 2.  Understand the concept of solubility and of the terms solute and solvent. 3.  Understand the different types of solutions (molar and percent) and how to make dilutions.  Most of this has  already been presented in lecture.   4.  Understand how to calculate concentrations and how to prepare different solutions. 5.  Understand the effect of temperature on solubility, and the concept of supersaturation. 6.  Understand the concept of polar and non-polar properties of compounds and how this affects their solubility in  various solvents. NOTE:   In today's session, we will become familiar with various  biochemical calculations , many of which are concerned  with preparing various types of solutions and/or determining their concentrations.  We will also examine some  properties of solutions .   Be sure to bring your calculator to lab for this (and all subsequent) sessions. It is very important that you learn how to use your calculator and how to do all of the calculations we will cover in  this exercise , since you will encounter these types of calculations throughout this course and in your future careers in the  health sciences.   If you have difficulty with these calculations, make sure you get help from your instructor or one of the  TAs.   We expect virtually everyone to have at least some difficulty with them and will be happy to spend as much time  as necessary with you. Useful material in your  textbook  is found in  Chapter 6: Solutions .  Sections 6.1 (Properties of Solutions), 6.24  (Concentration based on mass), and 6.3 (Concentration of Solutions: Moles and Equivalents), as well as the related  practice problems and end-of-chapter review problems, are particularly relevant.  Look this over before class if you need.  A.  USING SCIENTIFIC CALCULATORS You should already know how to use the common mathematical functions (addition, subtraction, multiplication, and  division), as well as the memory function, of your calculator.  Recall that  very large and very small numbers are most  conveniently handled when expressed in scientific notation  (a number between 1 and 10 with an exponential term  denoting the position of the decimal point).  Your calculator will have an  exponent key  (marked either  EE  for "enter  exponent" or simply  EXP  or something similar).  You should already know how to do calculations using scientific  notations; we will get some practical experience using the log/antilog functions on your calculator below.  
Background image of page 1

Info iconThis preview has intentionally blurred sections. Sign up to view the full version.

View Full DocumentRight Arrow Icon
Image of page 2
This is the end of the preview. Sign up to access the rest of the document.

Page1 / 10


This preview shows document pages 1 - 2. Sign up to view the full document.

View Full Document Right Arrow Icon
Ask a homework question - tutors are online