Lu00ccPIDOS 1 clave.docx - BASES QUu00cdMICAS DEL...

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BASES QUÍMICAS DEL METABOLISMO Y LA FISIOLOGÍA. QUIZ: lìpidos 1 NOMBRE MATRÍCULA GRUPO NOMBRE MATRÍCULA GRUPO PREGUNTAS RESPUESTAS 1. escribe dos ejemplos de ìpidos no saponificables Esteroides y prostaglandinas 2. escribe 3 ejemplos de lìpidos saponificabes Ceras, triglicèridos, fosfolìpidos, esfingolìpidos 3. escribe 3 caracterìsticas de los àcidos grasos Grupo funcional carboxilo, los mas comunes son entre 16 a 18 carbonos, anfipàticos, cadena hidrocarbonada no ramificada 4. entre mayor es la cadena de àcidò graso es mayor o menor su punto de fusion mayor 5. los àcidos grasos saturados tienen mayor o menor punto de fusiòn mayor 6. ¿còmo influye la longitud de la cadena de un àcido graso con la fluidez de la membrana? Entre mas larga sea la cadena menor serà la fluidez 7. ¿cómo influye la saturaciòn de un àcido graso en la fuidez de la membrana? Insaturados mayor fluidez 8. ¿cuàles son los àcidos grasos esenciales? Linoleico y linolènico 9.

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