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UNIVERSIDAD EMPRESARIAL SIGLO XXI Certificación Halal y Oportunidades de Negocios para la República Argentina Trabajo Final de Graduación Licenciatura en Comercio Internacional Autor: Liza Antonella Rubino Caballero Año 2012
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Certificación Halal y Oportunidades de Negocios para la República Argentina 1 Abstracto La cultura es el determinante fundamental de los deseos y del comportamiento de las personas, es por ello que juega un papel fundamental a la hora de determinar los patrones de consumo, así, la religión musulmana significa mucho más que una creencia, es un estilo de vida en la que Dios determina cada aspecto del comportamiento de la persona, todo está basado en la Ley Islámica o Shariah. Es aquí donde nace el concepto de lo Halal o permitido que incluye todo aquello que respete a los valores de la verdad, honestidad e integridad los cuales se materializan en el Certificado Halal expedido por los organismos pertinentes. En este trabajo, se estudió y analizó el mercado conformado por 1600 millones de personas, se describió su demanda y sus proyecciones a futuro en diversos sectores o rubros como el de alimentos, el financiero, la educación, viajes, entretenimiento, productos de belleza, salud y multimedia. Además, se analizo el sector cárnico en el que Argentina posee participación internacional, se lo analizó como ejemplo a seguir para otros productos y se plantean propuestas de mejora continua. Además, se presentaron otros productos que el país produce y exporta con éxito internacional como ser la Miel Orgánica y los Cueros Semiterminados, éstos poseen un alto potencial en el mercado islámico al cual ingresarían mediante el uso estratégico de la certificación. Así, se despliega un abanico de oportunidades que pueden ser aprovechadas por los empresarios argentinos, se proponen estrategias de penetración y se determinaron los mercados claves para iniciar una relación comercial. La certificación Halal es un Pasaporte de exportación, que abre las puertas a uno de los mercados con mayor potencial de crecimiento en la actualidad.
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Certificación Halal y Oportunidades de Negocios para la República Argentina 2 Abstract Culture is the fundamental determiner of the desires and the behavior of people, therefore it plays a vital role in defining the patterns of consumption, thus, Islam means much more than a belief, it is a way of life in which God establishes every aspect of the person's behavior, everything is based on the Islamic law or Shariah. It is here, where the concept of the Halal or permitted is born, and it includes everything that respects the values of truth, honesty and integrity which is materialized in the Halal certificate issued by relevant agencies.
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  • Fall '19

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