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Colaborativa Elaborar un breve análisis de todos los informes (es decir, que cada estudiante -en el Entorno Colaborativo- debe redactar por lo menos 2 fortalezas, 2 debilidades y 2 sugerencias, con base en la literatura consultada, del ejemplo que cada uno de sus compañeros socializó, tal y como se evidencia en la siguiente tabla). Caso Fortalezas Debilidades Sugerencias 1. Arrocera Gloria (Oscar Alberto Cataño Torres) 1. El control efectivo de sus productos (inventarios) 2.El amplio conocimiento del mercado arrocero que le brinda la posibilidad de inversión para expandirse 1. Publicidad insuficiente (física y digital). La arrocera no cuenta con un sitio web oficial 2. No tiene un área de atención o servicio al cliente. 1.Invertir en Marketing 2.Crear un área o departamento de servicio al cliente. 2 industria colombiana de alimentos BYB SAS (Demler Enrique Maestre) 1.Calidad en la Elaboración de las comidas y platos preparados.

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