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Contra ruptura de estoque, ponto de pedido e estoque de segurança O cliente chega à loja e não encontra o produto que deseja. Esse erro de gestão, conhecido como ruptura de estoque, leva o dinheiro que iria para o seu caixa direto ao do concorrente. No varejo, a falha pode causar prejuízos significativos, mas há ações estratégicas para evitá-la. O risco que mora no estoque Quem empreende no varejo, compra para revender e tem no estoque um grande investimento e patrimônio. Embora esse espaço não receba a visitação de consumidores, a gestão das mercadorias nele depositadas tem reflexos diretos no faturamento da empresa - para o bem ou para o mal. Quando a gestão é eficiente, há um controle rigoroso das entradas e saídas de produtos, prevenindo a falta de itens de maior procura e evitando que artigos de giro mais lento se tornem fonte de dinheiro parado. Mas quando isso não acontece, os prejuízos aparecem. E uma das consequências possíveis é a ruptura de estoque, quando o consumidor chega na sua loja com uma necessidade de consumo e não encontra aquilo que busca. Essa indisponibilidade do produto pode punir de duas formas: se for alguém que nunca comprou de você ou se for um cliente de presença habitual na sua loja. Nos dois casos, quem ganha é a concorrência. Estudo divulgado neste ano pela consultoria Accera junto a supermercados no eixo Rio-São Paulo identificou que 47,4% dos consumidores, quando não encontram o que procuram, vão para outra loja ou nada compram. Mas por que isso ocorre? Podemos citar três comportamentos de risco no estoque: Má escolha de fornecedores: quando compra, você precisa de verdadeiros parceiros. Receber produtos com atraso, errados ou com defeito não combina com o que chamamos de parceria.

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