Chapter 6 Operations Management

Chapter 6 - I ProcessAnalysis A Process: themintooutputsthat,itishoped, 1 ,Ohio:takesinpartsand com

Info iconThis preview shows pages 1–3. Sign up to view the full content.

View Full Document Right Arrow Icon
Chapter 6 Operations Management I. Process Analysis A. Process: any part of an organization that takes inputs and transforms  them into outputs that, it is hoped, are of greater value to the  organization than the original inputs.  1. Honda Motors plant in Marysville, Ohio: takes in parts and  components that have been fabricated for the plant. Those parts  are transformed into automobiles. 2. McDonald’s:  At each restaurant, inputs such as meet, lettuce, etc.  are used as well as inputs from cooks and order takers and capital  equipment to make hamburgers, fries and other foods.  II. Analyzing a Las Vegas Slot Machine Step 1: Analyze the mechanical slot machine a. Cycle time of a repetitive process is the average time between  completions of successive units.  Step 2: Analyze the new electronic slot machine Step 3: Comparison a. Utilization is the ratio of the time that a resource is actually  activated relative to the time that is available for use.  Step 4: The slot machine is one of many casino processes III. Process flowcharting:  A. A good way to start analyzing a process is with a diagram showing  the basic elements of a process.  a. Tasks are shown as rectangles b. Flows as arrows c. Storage of goods or other items as inverted triangles IV. Process flowcharting:  A. Determine whether it is a single stage or multiple stage process
Background image of page 1

Info iconThis preview has intentionally blurred sections. Sign up to view the full version.

View Full DocumentRight Arrow Icon
1. Buffering refers to a storage area between stages where the  output of a stage is placed prior to being used in a downstream  stage. Buffering allows the stages to operate independently.  2. Blocking occurs when the activities in the stage must stop because 
Background image of page 2
Image of page 3
This is the end of the preview. Sign up to access the rest of the document.

This note was uploaded on 10/31/2010 for the course OPER 3100 taught by Professor Cooper during the Spring '10 term at UNC Asheville.

Page1 / 5

Chapter 6 - I ProcessAnalysis A Process: themintooutputsthat,itishoped, 1 ,Ohio:takesinpartsand com

This preview shows document pages 1 - 3. Sign up to view the full document.

View Full Document Right Arrow Icon
Ask a homework question - tutors are online