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Histología del páncreas de los animales | Javier Ojalvo Pacheco Histología del páncreas de los mamíferos SEMINARIO DE HISTOLOGÍA Javier Ojalvo Pacheco Grado en Bioquímica Universidad de Extremadura 1
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Histología del páncreas de los animales | Javier Ojalvo Pacheco 1.Introducción. El páncreas es un órgano intraabdominal; su cabeza está dentro de la concavidad del duodeno y su cuerpo se extiende hacia el bazo, es una glándula alargada de gran tamaño que deriva del intestino primitivo. La mayor parte de sus células están dispuestas en acinos. Se trata de una glándula lobulada, cubierta por una fina capsula de colágeno que se extiende al parénquima en septos finos y delicados. Tiene dos componentes estructurales diferentes: --> El componente exocrino: sintetiza y secreta enzimas hacia el duodeno que son indispensables para la digestión en el intestino. Formado por acinos serosos. Parte exocrina del páncreas --> El componente endocrino: sintetiza hormonas de insulina y glucagón y las secreta hasta la sangre. Formado por los islotes de Langerhans. Parte endocrina del páncreas, con islote de Langerhans (parte más clara) 2
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Histología del páncreas de los animales | Javier Ojalvo Pacheco 2.Partes del páncreas. El páncreas se divide en varias partes: Cabeza: Dentro de la curvatura duodenal, medial y superior. Cuello: Anterior a los vasos mesentéricos superiores. Posterior a él se crea la vena porta. A la derecha de la cabeza. Cuerpo: Continúa posterior al estómago hacia la derecha y ascendiendo ligeramente. Cola: Termina tras pasar entre las capas del ligamento esplenorenal. La única parte del páncreas intraperitoneal. Conducto pancreático: Empieza en la cola dirigiéndose a la derecha por el cuerpo. En la cabeza cambia de dirección a inferior. En la porción inferior de la cabeza se une al conducto colédoco dando la ampolla hepatopancreática o de Vater que se introduce en el duodeno descendente. El conducto pancreático accesorio se forma de dos ramas, la 1ª proveniente de la porción descendente del conducto principal y la 2ª del proceso unciforme. 3.Estructura histológica del páncreas. El páncreas posee una parte secretora exocrina que es la predominante, y secreta un fluido enzimático alcalino que se vierte al duodeno a través del conducto pancreático, formada por los denominados acinos pancreáticos, y otra endocrina formada por los islotes de Langerhans. Por ello se dice que es una glándula mixta. La mayor proporción del páncreas la componen los acinos pancreáticos (98-99 % en humanos) los cuáles están formados por células con núcleo redondeado. La parte apical de estas células, que da hacia el interior del acino, es más clara debido a la acumulación de su producto de secreción, los denominados gránulos de zimógeno, que contienen precursores de enzimas digestivas. Su parte basal aparece siempre más teñida por la abundancia de retículo endoplasmático rugoso, responsable de sintetizar los precursores enzimáticos. En el interior de
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  • Winter '20
  • Raul
  • Célula, Hígado, Retículo endoplasmático, Secreción, insulina

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