MGT 101 -Chap 7

MGT 101 -Chap 7 - Chap7ORGANIZING

Info iconThis preview shows pages 1–2. Sign up to view the full content.

View Full Document Right Arrow Icon
Chap 7-  ORGANIZING  ORGANIZING:  The process of arranging people and other resources to work together to  accomplish a goal.  One aspect of organizing is arranging the work flow to maximize  effectiveness and efficiency. For instance, a dry cleaning business has stations: 1) the  counter, at the front of the store, where customers are greeted as they enter; 2) the  sorting station, where clothing taken at the counter is sorted into shirts (which are  laundered) and dry cleaning items (which are treated chemically and then put into the  dry cleaning machine); 3) the pressing station, where clothes are neatly pressed; and 4)  the bagging station, where clothes are checked for lint and stains before they are  prepared for pick-up by customers./ Another key facet of organizing is scheduling  employees, or deciding who will be working at what time to ensure proper coverage and,  by extension, goal accomplishment. At a restaurant, for example, the weekly schedule  indicates when cooks, servers, and busboys will be working.  TASK SPECIALIZATION:  dividing a job into smaller and smaller tasks; although  specialization can yield higher efficiency and output, because an employee who  performs a very small (highly specialized) job repeatedly will do so competently, the  employee may experience boredom and alienation.  At a salon with high task  specialization, each employee performs just a few circumscribed tasks – such as  dusting, changing the filters in the machines, taking out the garbage, restocking the desk  with paper towels and wash cloths, sweeping, vacuuming, or mopping./ At a bakery  where specialization is low, each person works on an entire type of baked good (e.g.,  muffins, cookies, cupcakes, or pies) from start to finish. .  DEPARTMENTALIZATION:  The process of grouping together people and jobs into work  units. Organizations are departmentalized by functional or divisional structure:  Functional Structure:  groups together people with similar skills who perform similar  tasks.  A pharmaceutical company has departments for product research and  development, manufacturing, and marketing./In an orchestra, the string players are in  one section, the woodwinds are in another, the brass are in another, and the  percussionists are in another.  Divisional Structure:  groups together people working on the same product, or with  similar consumers, or in the same region, or on the same processes:  Product Structure  –  A craft store is organized such that drawing supplies are found in  one aisle, needlecrafts are found in another aisle, wood crafts are found in another aisle, 
Background image of page 1

Info iconThis preview has intentionally blurred sections. Sign up to view the full version.

View Full DocumentRight Arrow Icon
Image of page 2
This is the end of the preview. Sign up to access the rest of the document.

Page1 / 7

MGT 101 -Chap 7 - Chap7ORGANIZING

This preview shows document pages 1 - 2. Sign up to view the full document.

View Full Document Right Arrow Icon
Ask a homework question - tutors are online