mfl_kap15 - Große Netze der Logistik S u p p ly C h a in M...

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Unformatted text preview: Große Netze der Logistik S u p p ly C h a in M a n a g e m e n t B e s c h a ffu n g R e d is tr ib u tio n F r a c h tu m s c h la g L a g e ru n g G ü te rv e rk e h rs z e n tru m D is tr ib u tio n m f l1 0 5 5 fml • Lehrstuhl für Fördertechnik Materialfluss Logistik • Univ.-Prof. Dr.-Ing. Dipl.-Wirtsch.-Ing. W. A. Günthner • TU München Alternative Logistikstrukturen Q u e lle : W ild e m a n n m f l1 0 5 6 fml • Lehrstuhl für Fördertechnik Materialfluss Logistik • Univ.-Prof. Dr.-Ing. Dipl.-Wirtsch.-Ing. W. A. Günthner • TU München Lager- und Transportstrategien Q u e lle : W ild e m a n n m f l1 0 5 7 fml • Lehrstuhl für Fördertechnik Materialfluss Logistik • Univ.-Prof. Dr.-Ing. Dipl.-Wirtsch.-Ing. W. A. Günthner • TU München Beschaffungsstruktur einer Baumarktkette L : L ie fe r a n te n ( c a . 1 2 0 0 ) M : M ä rk te (c a . 8 0 ) L Z : L o g is tik z e n tr e n m it C r o s s d o c k in g , T r a n s s h ip m e n t u n d L a g e r L: L ie fe r a n te n C D : C r o s s d o c k in g Z L : Z e n tr a lla g e r Q u e lle : G u d e h u s M: M a r k t m it V e r k a u fs b e s tä n d e n T S : T r a n s s h ip m e n t m f l1 0 5 8 fml • Lehrstuhl für Fördertechnik Materialfluss Logistik • Univ.-Prof. Dr.-Ing. Dipl.-Wirtsch.-Ing. W. A. Günthner • TU München Distributionsstruktur einer Großhandelskette für Installationsmaterial L: L ie f e r a n te n ( c a . 4 5 0 ) F L : F ilia le n ( c a . 1 1 0 ) K : E ndkunden R Z : R e g io n a lz e n tr e n m it C r o s s d o c k in g , T r a n s s h ip m e n t u n d L a g e r Q u e lle : G u d e h u s m f l1 0 5 9 fml • Lehrstuhl für Fördertechnik Materialfluss Logistik • Univ.-Prof. Dr.-Ing. Dipl.-Wirtsch.-Ing. W. A. Günthner • TU München Supply Chain Management (SCM) D e fin itio n S C M is t d ie in te g r ie r t e P la n u n g , K e r n z ie le V e r b e s s e r u n g d e r K u n d e n z u fr ie d e n h e it d u r c h d iffe r e n z ie r te S e r v ic e g r a d e S y n c h r o n is a tio n d e r B e d a r fe m it d e r V e r s o r g u n g z u r R e d u z ie r u n g v o n D u c h la u fz e ite n S im u la tio n , O p tim ie r u n g u n d A b b a u d e r B e s tä n d e e n tla n g d e r k o m p le tte n V e rs o rg u n g s k e tte S te u e ru n g F le x ib ilis ie r u n g d e r A b la u fp r o z e s s e u n d b e d a r fs g e r e c h te A n p a s s u n g d e r F e r tig u n g der W a re n , In fo r m a tio n s - u n d G e ld flü s s e e n tla n g d e r g e s a m te n W e rts c h ö p fu n g s k e tte v o m G e g e n s e itig e r, g r ö ß t m ö g lic h e r N u t z e n fü r a lle B e te ilig te n K e n n z e ic h e n K u n d e n b is z u m R o h s to fflie fe r a n te n . A lle in te r n u n d e x te r n a n d e r S u p p ly C h a in B e te ilig te n w e r d e n m ite in a n d e r v e r b u n d e n u n d ta u s c h e n in E c h t z e it d ie n o tw e n d ig e n In fo r m a tio n e n a u s . m f l1 0 6 0 fml • Lehrstuhl für Fördertechnik Materialfluss Logistik • Univ.-Prof. Dr.-Ing. Dipl.-Wirtsch.-Ing. W. A. Günthner • TU München Aufgabenmodell Supply Chain Management S u p p ly C h a in E x e c u tio n (S C E ) P r o d u k tio n s p la n u n g D is t r ib u tio n s p la n u n g F e in p la n u n g T r a n s p o r tp la n u n g B e s ta n d s s te u e ru n g B e s ta n d s p la n u n g T ra n s p o rts te u e ru n g N e tz w e r k p la n u n g L a g e rs te u e ru n g B e d a r fs p la n u n g C o n tr o llin g A u ftra g s s te u e ru n g S tr a te g is c h e P la n u n g A v a ila b le -to P r o m is e S u p p ly C h a in P la n n in g (S C P ) U n te r s tü tz u n g s fu n k tio n e n D a te n v e r w a ltu n g K o m m u n ik a tio n S C P : F u n k tio n a litä te n , u m d ie z u r A u ft r a g s e r fü llu n g n o tw e n d ig e n K a p a z itä ts z u o r d n u n g e n t r e ff e n z u k ö n n e n S C E : F u n k tio n a litä te n , u m e in e u n te r n e h m e n s ü b e r g r e if e n d e S te u e r u n g u n d K o n tr o lle d e r S u p p ly C h a in z u e r m ö g lic h e n U n t e r s t ü t z u n g f u n k t io n e n : F u n k t io n a litä te n , u m d ie fü r d ie je w e ilig e n S C M - A u fg a b e n b e n ö tig t e n D a t e n p f le g e n z u k ö n n e n , b z w . u m d e n D a te n a u s ta u s c h in n e r h a lb e in e s U n te r n e h m e n s o d e r u n te r n e h m e n s ü b e r g r e if e n d g e w ä h r le is te n z u k ö n n e n Q u e lle : IM L , IP A m f l1 0 6 1 fml • Lehrstuhl für Fördertechnik Materialfluss Logistik • Univ.-Prof. Dr.-Ing. Dipl.-Wirtsch.-Ing. W. A. Günthner • TU München Steuerung im Supply Chain Management In te r n e t- T r a c k in g S C M - S y s te m L ie fe r a n t / K u n d e L a g e rs te u e ru n g T ra n s p o rts te u e ru n g Lager B e tr ie b s d a te n - , M a s c h in e n d a te n e rfa s s u n g L K W -D a te n M a s c h in e Q u e lle : ID S P r o f. S c h e e r m f l1 0 6 2 fml • Lehrstuhl für Fördertechnik Materialfluss Logistik • Univ.-Prof. Dr.-Ing. Dipl.-Wirtsch.-Ing. W. A. Günthner • TU München Efficient Consumer Response (ECR) D e fin itio n T e ilb e r e ic h e v o n E C R E C R is t e in e in te r d is z ip lin ä r e M a r k e tin g - , L o g is tik - u n d In fo r m a tio n s m a n a g e m e n t- A u fg a b e z w is c h e n In d u s tr ie - u n d H a n d e ls u n te r n e h m e n z u m W o h le d e s K u n d e n u n d z u r V e r b e s s e r u n g d e r W ir ts c h a ftlic h k e it d e r g e s a m te n P r o z e s s k e tte . E C R im Handel S C M in d e r In d u s tr ie M a r k e tin g : E ffiz ie n te S o r tim e n tg e s ta ltu n g u n d P o s itio n ie r u n g ( E ffic ie n t S to r e A s s o r tm e n t) E ffiz ie n te P r o d u k tn e u e in fü h r u n g u n d - w e ite r e n tw ic k lu n g ( E ffic ie n t P r o d u c t In tr o d u c tio n ) E ffiz ie n te P r o m o tio n - M a ß n a h m e n ( E ffic ie n t P r o m o tio n s ) L o g is tik : B e is p ie l E ffiz ie n te N a c h lie fe r u n g d e r P r o d u k te ( E ffic ie n t R e p le n is h m e n t) A u s ta u s c h v o n A b v e rk a u fs - u n d B e s ta n d s d a te n z w is c h e n H e r s te lle r u n d H a n d e l. m f l1 0 6 3 fml • Lehrstuhl für Fördertechnik Materialfluss Logistik • Univ.-Prof. Dr.-Ing. Dipl.-Wirtsch.-Ing. W. A. Günthner • TU München ECR-Funktionsweise E C R b a s ie r t a u f S C M m it k o n s u m e n te n o r ie n tie r te m P u ll-P r in z ip ohne ECR P u s h -P r in z ip In d u s tr ie la g e r P r o d u k tio n d e r In d u s tr ie T e ilo p tim ie r u n g H a n d e ls la g e r E in z e lh a n d e ls la d e n KundenZ ie lg r u p p e n PUSH In je d e r P r o z e ß s tu fe e r fo lg t e in e T e ilo p tim ie r u n g , z .B . u n a b g e s tim m te O p tim ie r u n g d e r H a n d e ls u n d I n d u s t r ie la g e r u n g . D ie In d u s t r ie „ d r ü c k t “ d ie W a r e in d e n E in z e lh a n d e l. m it E C R P u ll-P r in z ip In d u s tr ie la g e r P r o d u k tio n d e r In d u s tr ie E C R -K o o p e r a tio n H a n d e ls la g e r E in z e lh a n d e ls la d e n KundenZ ie lg r u p p e n PULL D ie P r o z e ß s tu fe n s in d lü c k e n lo s d u r c h In fo r m a tio n s s y s te m e u n d K o o p e r a tio n s v e r e in b a r u n g e n m ite in a n d e r v e r b u n d e n . D e r K u n d e „ z ie h t“ d ie W a r e . Q u e lle : M e tr o p la n L o g is tik G m b H m f l1 0 6 4 fml • Lehrstuhl für Fördertechnik Materialfluss Logistik • Univ.-Prof. Dr.-Ing. Dipl.-Wirtsch.-Ing. W. A. Günthner • TU München Prozessablauf zwischen Industrie- und Handelslager Z e n tr a le In d u s tr ie Z e n tr a le H a n d e l L a g e rd a te n P O S - D a te n ( P o in t o f S a le s ) P r o d u k tio n s a u ftra g B e s te llu n g u n d A v is W a re W e rk / L a g e r I n d u s tr ie L a g e rd a te n Lager H andel W a re B e s te llu n g F ilia le n d e s H a n d e ls Q u e lle : M e tr o p la n L o g is tik G m b H P O S - D a te n ( P o in t o f S a le s ) m f l1 0 6 5 fml • Lehrstuhl für Fördertechnik Materialfluss Logistik • Univ.-Prof. Dr.-Ing. Dipl.-Wirtsch.-Ing. W. A. Günthner • TU München E-Commerce - Typische Struktur und Aufgabenteilung H e r s te lle r / L ie fe r a n te n S h o p -B e tr e ib e r P r o d u k tk o n tin g e n te im „ s h o p p in g m a ll“ L o g is tik d ie n s tle is te r V o r la u fo r g a n is a tio n W a r e n e in g a n g , K o m m is s io n ie r u n g u n d V e r s a n d P ro d u k tm a n a g e m e n t/ Q u e r v e r lin k u n g W a re n k o rb s y s te m R a h m e n v e r e in b a r u n g e n S h o p - B e tr e ib e r R e c h n u n g e n /M a h n w esen K u n d e n b e tre u u n g / B e ra tu n g s -C e n te r In fo r m a tio n s a u s ta u s c h L o g is tik d ie n s tle is te r re n W e b - S ite s Re to u A r tik e la n la g e u n d - p fle g e B e s ta n d s v e r w a ltu n g , K o n tr o lle v o n M e ld e b e s tä n d e n , M e ld u n g a n H e r s te lle r u n d M e ld u n g a n S h o p B e tr e ib e r L ie fe r u n g 4 8 S td . n a c h B e s te lle in g a n g , W u n s c h te r m in e , M e h r fa c h a n lie fe r u n g , N achnahm esendungen b e i E r s tb e s te llu n g e n u n d S a m s ta g s a u s lie fe r u n g T r a c k in g /T r a c in g R e to u re n m a n a g e m e n t Kunden In fo r m a tio n s flu s s M a te r ia lflu s s Q u e lle : W M L o g is tik S e r v ic e G m b H fml m f l1 0 6 6 • Lehrstuhl für Fördertechnik Materialfluss Logistik • Univ.-Prof. Dr.-Ing. Dipl.-Wirtsch.-Ing. W. A. Günthner • TU München E-Commerce - Informationsfluss in vereinfachter Form H e r s te lle r / L ie fe r a n te n A v is B e s te llu n g p e r m a n e n te Ü b e r m ittlu n g d e r B e s tä n d e LLooggi sst ti kk- ii ddi eennsst tl eei sst teer r i li 5 4 A u ftr a g s b e s tä tig u n g 5 S e n d u n g s s ta tu s S e n d u n g s s ta tu s 6 A u ftra g S h o p p in g -m a ll 3 S h o p -B e tr e ib e r B e s te llu n g K u n d e n d a te n L ie fe r s c h e in u n d R echnung 1 Kunden Q u e lle : W M L o g is tik S e r v ic e G m b H fml 2 B e s te llb e s tä tig u n g m f l1 0 6 7 • Lehrstuhl für Fördertechnik Materialfluss Logistik • Univ.-Prof. Dr.-Ing. Dipl.-Wirtsch.-Ing. W. A. Günthner • TU München E-Commerce - Höhere Anforderungen an den Logistikdienstleister H ö h e r e A n fo r d e r u n g e n a n d e n L o g is tik d ie n s tle is te r In fo r m a tio n s flu s s m u s s z e n tr a le r u n d in te g r ie r te r B e s ta n d te il d e r D ie n s t le is tu n g s e in ( e x te r n e r u n d in te r n e r M a te r ia lf lu s s ) . W e s e n tlic h e V e r k le in e r u n g d e r S e n d u n g s e in h e it e n , d a im I n te r n e t m e is t k e in e M in d e s tb e s te llm e n g e n e x is tie r e n . S c h w ie r ig e H a n d h a b u n g n ic h t p r o g n o s tiz ie r b a r e r B e s te llm e n g e n , d ie im W o c h e n ta g s v e r g le ic h u m e in ig e 1 0 0 % v a r iie r e n k ö n n e n . E r s t m it in n o v a tiv e r L o g is tik k a n n d u r c h E -C o m m e r c e e in n a c h h a ltig e r V e r k a u fs e r fo lg e r r e ic h t w e r d e n ! m f l1 0 6 8 fml • Lehrstuhl für Fördertechnik Materialfluss Logistik • Univ.-Prof. Dr.-Ing. Dipl.-Wirtsch.-Ing. W. A. Günthner • TU München Transportkettenstruktur TRANSPORTKETTEN i.e .S . = im e ig e n tlic h e n S in n i.W .S . = im W o r ts in n Q u e lle : J ü n e m a n n m f l1 0 8 5 fml • Lehrstuhl für Fördertechnik Materialfluss Logistik • Univ.-Prof. Dr.-Ing. Dipl.-Wirtsch.-Ing. W. A. Günthner • TU München 3 Phasen mehrgliedriger Transportketten V o r la u f Tra n s p o rt v o n G ü te rn v o n m e h r e r e n Q u e lle n z u e in e m S a m m e lp u n k t „ F lä c h e n v e r k e h r “ H a u p tla u f N a c h la u f Tra n s p o rt d e r G ü te r v o m S a m m e lp u n k t z u e in e m V e r te ilp u n k t Tra n s p o rt d e r G ü te r v o m V e r te ilp u n k t zu d en Senken „S tre c k e n v e rk e h r“ „ F lä c h e n v e r k e h r “ m fl1 0 8 6 fml • Lehrstuhl für Fördertechnik Materialfluss Logistik • Univ.-Prof. Dr.-Ing. Dipl.-Wirtsch.-Ing. W. A. Günthner • TU München Systemstruktur großer Netze der Verkehrslogistik N a b e - S p e ic h e - S y s te m e L in ie n s y s te m e S ta rt L Z ie l L L (H u b & S p o k e ) L L L H H L L L L = L a d e s te lle L = L a d e s te lle H = H u b (N a b e ) fe s tg e le g te r U m la u f z w is c h e n e in e r S t a r t- u n d e in e r Z ie lla d e s t e lle ( F a h r p la n ) B ü n d e lu n g d e r V e r k e h r e in z e n tr a le n S a m m e lp u n k te n (H u b ’s ) z u s ä t z lic h e r H a lt a n Z w is c h e n la d e s te lle n E in s a t z g r o ß e r T r a n s p o r t e in h e it e n fü r d e n V e r k e h r z w is c h e n d e n N aben V e r b in d u n g a u fk o m m e n s s ta r k e r W ir ts c h a fts r e g io n e n V e r b in d u n g v o n R e g io n e n m it m ittle r e m u n d s c h w a c h e m V e rk e h rs a u fk o m m e n m fl1 0 8 7 fml • Lehrstuhl für Fördertechnik Materialfluss Logistik • Univ.-Prof. Dr.-Ing. Dipl.-Wirtsch.-Ing. W. A. Günthner • TU München ...
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This note was uploaded on 08/04/2011 for the course LEHRSTUHL 001 taught by Professor Prof.dr.w.a.günther during the Spring '99 term at TU München.

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