EP - Plan_Agregado_Caso_Cocacola(1).XLS - Caso Coca Cola El...

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Caso: Coca Cola Pronóstico de demanda por presentación de productos (miles de cajas) Producto Ene Feb Mar Coca cola 2 litros 675 760 700 Coca cola 1.5 litros 750 950 940 Coca cola mediana (325 ml) 1,000 1,400 1,200 Fanta 3 litros 280 350 320 Fanta 2 litros 400 445 390 Fanta mediana (325 ml) 800 800 800 Sprite 1.5 litros 530 580 520 Sprite 1.0 litros 880 1,040 1,030 Sprite mediana (325 ml) 1,000 1,200 1,200 Costos Dias laborales por mes 26 Unidad de planeación agregada miles de litros Costo de mantenimiento del inventario $3.00 /unidades/mes Costo escacez de las reservas $12.00 /unidad/mes Costo de contratación y de capacitación $100.00 /por trabajador Costo de los despidos $160.00 /por trabajador Horas de trabajo requeridas 8 /unidad Costo lineal (ocho primeras horas cada día) $4.00 /hora Costo del tiempo extra (tiempo y medio) $6.00 /hora Costo de subcontratación $20.00 /unidad/mes Inventario Inventario inicial (miles de litros) - Coca cola 200 - Fanta 130 - Sprite 150 480 Reservas de seguridad 10% de la demanda mensual Elaborar dos estrategias de planeación agregada según los siguientes criterios: Plan 1: - Nivelar la producción de enero a marzo; abril a setiembre; octubre a diciembre - Determinar La fuerza laboral como sigue: (1) Abril a Setiembre constante (trab. estables) Trabajadores El gerente de operaciones de la Embotelladora Latinoamericana S.A. (coca cola) requiere dete para establecer un plan de producción que le permita administrar óptimamente sus recursos p cuenta con el siguiente pronóstico de demanda de sus productos:
(2) Octubre a Diciembre contrato Trabajadores (3) Enero a Marzo contrato Trabajadores Utilizar tiempo extra Plan 2: - Nivelar la producción de enero a marzo; abril a setiembre; octubre a diciembre

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