GeneticModS11 - (. intoafood'sDNA. .Thesefoodsinclud

Info iconThis preview shows page 1. Sign up to view the full content.

View Full Document Right Arrow Icon
  Genetically modified products  GMO (genetically modified organisms)  . Genetically modified foods are made by inserting genes from another species  into a food's DNA. About  60  to 70 percent of products on grocery store shelves  contain at least one genetically engineered element. These foods include corn,  strawberries, tomatoes, lettuce, potatoes, soybean, and canola Benefits of biotechnology in ending hunger  include the use of drought resistant  crop varieties for Africa and the world, and Vitamin  A enhanced rice (called  golden rice) which could significantly reduce  blindness in third world countries.  The  Opaque-2 corn plant’s protein contains more amino acids  lysine and  tryptophan  making the corn a better protein food  By using biotechnology to incorporate useful genes into  common plants scientists  want to produce cheap and stable vaccines in an edible form- and beat disease. 
Background image of page 1
This is the end of the preview. Sign up to access the rest of the document.

{[ snackBarMessage ]}

Ask a homework question - tutors are online