E Mediciones - Captulo 1 Lectura 05: Implantacin de lazos...

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Capítulo 1 Lectura 05: Implantación de lazos de control a nivel industrial:Medición de variables en Procesos Químicos 1.1. Introducción Ningún proceso puede llevarse a cabo a ciegas. Es necesario siempre obtener alguna informa- ción de la manera como evoluciona el sistema, de las estapas que está transitando o incluso de algo tan obvio como el tiempo transcurrido desde el inicio del proceso. A nadie se le ocurriría montar un sistema de producción sin que se pueda veriFcar alguna condición que informe sobre el estado del producto en cuestión. Un instrumento de medición es un dispositivo que produce una señal que re±eja el valor de una propiedad mediante alguna ley deFnida Dentro de la secuencia medir-decidir-actuar común a todos los sistemas de control, es el elemento que permite llevar a cabo el primer eslabón. Por consiguiente, el instrumento de medición es parte vital de cualquier sistema de control y sin su concurso, se carecería de la información necesaria para diagnosticar e implementar acciones correctivas sobre el proceso. 1.2. Que medir En el campo de la ingeniería de los procesos químicos es enorme la lista de las variables susceptibles de medir, así sea cualitativamente. Junto a variables tan universales como ±ujo, nivel y presión existen otras tan particulares de cada industria como la suavidad, el color, la elasticidad, el sabor, etc., algunas de carácter fuertemente subjetivo pero no por ello menos importantes. En esta sección se hará referencia únicamente a las variables más signiFcativas de la industria en general, aunque debe repetirse que cada empresa tiene su propio menú de mediciones particulares, todas importantes en la calidad del producto Fnal. 3
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4 Capítulo 1. Lectura 05: Implantación de lazos de control a nivel industrial:Medición de variables en Procesos Quími 1.3. Componentes de un instrumento de medición 1.3.1. Elemento primario o Sensor Es el dispositivo que se encuentra en contacto directo con el proceso, detectando los cambios en la variable para permitir su medición. Idealmente, el sensor es un instrumento que no debería alterar la propiedad sensada. Además de detectar los cambios, los sensores tienen también la propiedad de emitir una señal, que con tratamientos posteriores, entra al contro- lador como refejo del estado actual de la variable. Puesto que el sensor guía las decisiones del sistema de control, éstos deben reunir ciertas características de calidad: Precisión: Todo sensor responde a un principio Físico, químico o biológico que permite su Funcionamiento. Por ende, tiene limitaciones que serán inherentes a sus principios. Una de tales limitaciones es la precisión, que de±ne su margen de con±abilidad. Habit- ualmente, la precisión se expresa como un porcentaje de la escala completa. Repetibilidad:
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