Diet Analysis-WA-10

Diet Analysis-WA-10 - Diet Analysis Project Template for...

Info iconThis preview shows pages 1–3. Sign up to view the full content.

View Full Document Right Arrow Icon
Diet Analysis Project Template for Electronic Submission   Name:  ATTENTION: Read the following instructions carefully BEFORE you begin! Do NOT change  your eating habits for this assignment. Your grade will depend on how well you analyze  your eating habits, not on the foods you eat! The more carefully you complete your food  diary, the more accurate your information will be. Diet Analysis Plus  software is available from the textbook publisher. Input your food records  using the software to generate the required printouts. The users’ guide for the  computerized dietary program has samples of what you will need to print. PART A—Keep Daily Food Records Write down all the foods and beverages you eat over a three-to-seven-day period, including  ONE weekend day. Record the amount and a description of the food or beverage on the  Daily Food Record [DFR] form provided below. a. Use "ounces, cups, each, teaspoon, tablespoon," etc. b. Estimate serving sizes, weigh the food, and/or use food labels. c. A three-ounce portion of meat is about the size of a woman's palm or a deck of  cards; a restaurant serving of vegetables is between one-half and two-thirds cup. d. If unsure of serving size, ask the server or estimate on the large side. Input your personal information and your three-to-seven days of food into the  Diet Analysis  Plus  software. Follow the software instructions to input data and all foods and  beverages. Prepare the following items and submit them as part A of this assignment. a. Your personal profile (Recommended Daily Nutrients based on your gender, activity  level, height, weight, and age) b. Your three-to-seven days of foods and beverages and the AVERAGES, including (1)  ratios and percents, (2) bar graph, and (3) pyramid. PART B—Answer Questions to Analyze Your Eating Habits Interpret your results. Refer to your three-to-seven-day AVERAGE to obtain data regarding  your personal dietary intake. Use the textbook,  Understanding Nutrition,  12th ed., to  answer other nutrition-related questions.  TYPE all responses in the spaces provided on the question forms that follow below. Submit these forms electronically to your mentor by the established deadline. Don’t forget  text reference page numbers are requested throughout your analysis below. 
Background image of page 1

Info iconThis preview has intentionally blurred sections. Sign up to view the full version.

View Full DocumentRight Arrow Icon
Note: You may manually analyze foods by referring to “Appendix H: Table of Food  Composition” in the text. Manual analysis is tedious and time consuming, however, so use  of diet software is most strongly recommended. Daily Food Record [DFR]
Background image of page 2
Image of page 3
This is the end of the preview. Sign up to access the rest of the document.

Page1 / 18

Diet Analysis-WA-10 - Diet Analysis Project Template for...

This preview shows document pages 1 - 3. Sign up to view the full document.

View Full Document Right Arrow Icon
Ask a homework question - tutors are online