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畜产品加工学-å&

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4. 嗜嗜嗜嗜嗜嗜嗜嗜嗜嗜嗜嗜 A、、、、 、、、、、、、、(DT 、、) 、 、 、 10.0g 、 、 、 5.0g 、、、、 0.04g 10-15g 、 、 、 1000ml pH 6.9 15min/121 B、、、、、 、、、、、 1、、、、、、 100 、30min、、、、、、、、、、、、、、、、 C、、、 55 、、、 2 、、 D、、、 、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、 MPN 、、 (嗜) 嗜嗜嗜嗜嗜嗜 1. 嗜嗜嗜嗜嗜嗜嗜 (1) 、、、、、 A、、、、 、、、、、、、、(VRBL) 、 、 、 7.9g 、、、、 3.0g NaCl 5.0g 1.5g 10.0g 、 、 、 30mg 、 、 、 2mg 10-15g 、 、 、 1000ml pH 7.4 、、、、、、、、、、、、 B、、、、、 、、、、、、、、、、、、、、、、、±5ml 、、、、、、、、、、、、、 C、、、 30 、、、 18-24 、、、 D、、、 、、、、、、、、、、、、、、、、、 1-2mm、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、(、、、、、、、、)、 (2) MPN(、、、、、) A、、、、 、、、、、、、、、、、、(BBL 、、、、、) 、、、 10.0g 10.0g 、、、 20.0g 3.0mg 、、、 1000ml pH 7.2 、、、、、、、 10ml 、、、、、、、、、、、、、、、121 、、、、、 15min、 B、、、、、 、、、、、、、、、、、 1ml 、、、 C、、、 30 、、、 48h、 D、、、 、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、 (、、 1)、、、、、、、、、、、、 0.01%、、、(、、、、、)、、、、、、、、、 、、、、 10mlBBL 、、、、、、、、、、、、 30 48h 、、、、、、、、、、、、、(、、 2)、、、、 1 、、、 2 、、、、、、、、、、、 2. 嗜嗜嗜嗜嗜嗜嗜嗜嗜 A、、、、 、、、、、、、、、、、(BBL 、、、、、、 1) 、、、、、、、、 、、、 10.0g NaCl 5.0g 、、、 1000ml pH 7.2 、、 5ml 、、、、、、 121 、、、、、 15min、 、、、、、、、
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、、、、、、、 5.0g 、、、 75ml HCl、38%、 25ml 、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、 HCl、38%、、 B、、、、、 、、 1ml 、、、、、 10mlBBL 、、、、、、、、、、 C、、、 30 、、、 48h、 D、、、、、、 、、、、、、、、、、、、、、、、、、 10mlBBL 、、、、、、、、、、、、、、、、、 44±0.1 、、、、、、、 24h、、、、、、、、、、 0.2ml 、、、、、、、、、、 、、、、、、 5min、、、、、、、、、、、、、、、、、、 BBL 、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
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