Tema VIII a IX pags 40 a 54.pdf - Carmona Salazar Gavilanes...

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Carmona Salazar, Gavilanes Ruíz, Maya Ampudia, Plata Ramos. Compendio de Bioquímica. 40 VIII. A. FOSFORILACIÓN OXIDATIVA La FOSFORILACIÓN OXIDATIVA es el proceso por medio del cual se produce la mayor cantidad de ATP en las células tanto procariotas como eucariotas. La fosforilación oxidativa ocurre en la mitocondria en los eucariontes, pero la membrana mitocondrial interna y la matriz mitocondriales participan específicamente. En procariotes, la fosforilación oxidativa ocurre en la membrana plasmática. . La fosforilación oxidativa forma parte del catabolismo aerobio que se puede iniciar desde la oxidación de la glucosa hasta la la formación de piruvato y de ahí a Acetil-CoA, su subsecuente entrada al Ciclo de Krebs en donde se forman grandes cantidades de coenzimas reducidas, o sea ricas en electrones: NADH y FADH 2, las cuales a su vez van a alimentar el proceso de la fosforilación oxidativa. La fosforilación oxidativa consta de dos partes que están acopladas entre sí: una oxidativa que comprende una serie de reacciones de transferencia de electrones a partir de la oxidación de sustratos y una fosforilante , en la cual el Pi se esterifica al ADP para formar ATP. En la cadena respiratoria, los electrones son transferidos de complejo en complejo para generar ATP. La parte oxidativa está integrada por una serie de reacciones de óxido-reducción que se llama cadena respiratoria o cadena transportadora de electrones . Esta cadena “recibe” a los electrones que vienen del resto del metabolismo y que vienen en la forma de las coenzimas reducidas NADH y FADH 2 . Los electrones son aceptados y transferidos secuencialmente por complejos de proteínas que están en la membrana interna mitocondrial. Al final, los electrones son aceptados por el oxígeno, que queda reducido a H 2 O. Como se consume este oxígeno, al proceso de transporte de electrones se le llama también respiración celular . LA MITOCONDRIA RIBOSOMAS MATRIZ MITOCONDRIAL MEMBRANA EXTERNA MEMBRANA INTERNA ESPACIO INTERMEMBRANAL CRESTAS MITOCONDRIALES PORCIÓN Fo PORCIÓN F 1 Ácidos grasos Ciclo de Krebs Glucosa Piruvato FOSFORILACIÓN OXIDATIVA ELECTRONES
Carmona Salazar, Gavilanes Ruíz, Maya Ampudia, Plata Ramos. Compendio de Bioquímica. 41 La cadena respiratoria está formada por: a) 4 complejos proteicos: los Complejos I, II, III y IV , embebidos a la membrana mitocondrial interna b) 2 transportadores móviles: la Coenzima Q o Ubiquinona que es una molécula orgánica, muy hidrofóbica solubilizada en la parte hidrofóbica de la membrana interna y el citocromo c que es una proteína periférica a la membrana mitocondrial interna por el lado de la membrana que encara al espacio intermembranal de la mitocondria. La ATP sintetasa es el Complejo V , pero no forma parte de la cadena respiratoria, sino que al fosforilar al ADP, es parte de la fosforilación oxidativa La cadena respiratoria o el transporte de electrones mitocondrial se lleva a cabo por complejos enzimáticos que están formados por muchos polipéptidos que tienen como grupos prostéticos

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