Act3.Transfe.Bio.docx - PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS 1....

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PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS1. Defina esfuerzo cortante según se aplica a un fluido en movimiento.El esfuerzo cortante es la fuerza requerida para deslizar una capa del área de launidad de una sustancia sobre otra.2. Defina gradiente de velocidad.La gradiente de velocidad es una medida del cambio de velocidad con posicióndentro de un fluido.3. ¿Qué es viscosidad? ¿Cuál es la causa de su presencia en los líquidos yen los gases? ¿Tienen los líquidos una viscosidaddinámica más elevada olos gases?La viscosidad de un fluido es aquella que determina la cantidad de resistenciaopuesta a las fuerzas cortantes. La causa de su presencia en los fluidos es pararepresentar la resistencia interna de un fluido al movimiento. La viscosidad esmayor en los líquidos por las fuerzas de cohesión que hay entre sus moléculas.4. Enuncie la definición matemática de la viscosidad dinámica.Viscosidad dinámica = esfuerzo cortante gradiente de velocidadViscosidaddinámica=E sfuerzocortanteG radientede velocidad5. Mencione las unidades estándar de la viscosidad dinámica en el SI.1Pas=1Nsm26. ¿Cuáles son las unidades estándar de la viscosidad dinámica en elSistema Tradicional de Estados Unidos?Lb.seg/ft27. Establezca las unidades equivalentes del poise en términos de lascantidades fundamentales en el sistema cgs.1Poise = 1 dyne*s/cm2= 1 g/(cm*s)
8. ¿Por qué son consideradas obsoletas las unidades del poise ycentipoise?No se ajusta al sistema estándar SI.9. ¿Qué es un fluido newtoniano? ¿Es el agua un fluido newtoniano?Un fluido newtoniano es uno para el cual la viscosidad dinámica es independientedel gradiente de velocidad.10. Defina un fluido no-newtoniano.Es uno para el cual la viscosidad dinámica es independiente al gradiente develocidad.11. Mencione cinco ejemplos de fluidos newtonianos.AguaAceiteAlcoholGasolinasQueroseno12. Mencione cuatro ejemplos de fluidos no newtonianos.Plasma sanguíneoSalivaMucosaLíquido sinovial13. Considere dos pequeñas bolas de vidrio idénticas que se dejan caer endos recipientes idénticos, uno lleno con agua y el otro con aceite. ¿Cuál delas dos bolas llegará primero al fondo del recipiente? ¿Por qué?La pelota que se dejó caer al recipiente lleno de agua ya que la viscosidad de estaen menor a la del aceite.14. ¿Cuál fluido tendría la mayor viscosidad dinámica: un aceite lubricantefrío o el agua dulce? ¿Por qué?El fluido de mayor viscosidad es el aceite, porque desplaza muy lentamente encomparación con el agua. Se necesita una mayor fuerza para agitar el aceite, estoquiere decir que se tiene una mayor tensión de corte para una determinadavelocidad gradiente.
15. ¿Cómo varía la viscosidad dinámica de a) los líquidos y b) los gases conla temperatura?Para los líquidos la viscosidad disminuye y aumenta para los gases. Esta variaciónse debe al origen de las fuerzas viscosas en los líquidos y en los gases.16. ¿Cómo varía la viscosidad cinemática de a) los líquidos y b) los gasescon la temperatura?

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Term
Fall
Professor
N/A
Tags
Fluido, Viscosidad, Lubricante, Capilaridad

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