ciclo de krebs.docx - OBJETIVOS Describir las reacciones...

This preview shows page 1 - 3 out of 8 pages.

OBJETIVOSDescribir las reacciones del ciclo de Krebs y las reacciones que llevan a la producción deequivalentes reductores que son oxidados en la cadena de transporte de electronesmitocondrial para dar ATP.Explicar la importancia de las vitaminas en el ciclo de KrebsDescribir el papel del ciclo de Krebs en la síntesis de ácidos grasos.Explicar cómo la actividad del ciclo de Krebs está controlada por la disponibilidad decofactores oxidados.Explicar cómo la hiperamonemia puede llevar la pérdida del conocimiento.INTRODUCCIÓNLa glucosa es el sustrato energético fundamental para nuestro funcionamiento corporal.Recorramos, en un viaje imaginario pnemotécnico, dividiendo su camino en fases, explicando sucamino intracorporal desde que ingresa al organismo mediante la dieta hasta su absorción,metabolismo, almacenamiento y utilización.FASE I:Los hidratos de carbono ingresan mediante la dieta como polisacáridos; los más conocidos son:sacarosa, lactosa, almidones y en menor cuantía amilosa, ácido láctico, alcohol, glucógeno yácido pirúvico.La digestión de estas sustancias empieza en la boca mediante la enzima llamada ptialina (alfa-amilasa); continúa con la amilasa pancreática. De esta forma, todos los hidratos de carbonoterminarán en el intestino como maltosa, sacarosa y lactosa (DISACÁRIDOS);sobre estos sustratos actuarán la MALTASA y alfaDEXTRINASA; la SACARASA y la LACTASA(disacaridasas) son enzimas intestinales que desdoblan la sacarosa y la lactosa enmonosacáridos fácilmente absorbibles: glucosa (más de 80%) y galactosa y fructuosa (menos de10%).FASE II:Una vez absorbidos los monosacáridos, la glucosa fundamentalmente y la pequeña proporción degalactosa y fructosa (que en el hígado se convierten en glucosa) ingresan a la célula para generarenergía (90% o más de los carbohidratos se utilizan con este propósito). En nuestro organismo, laenergía se obtiene fundamentalmente de la generación celular-mitocondrial de fosfatos de altaenergía –adenosín trifosfato (ATP)–1-3. Para ello, la glucosa debe ingresar a la célula; lo hacemediante difusión facilitada que parte del principio de paso de una sustancia de mayorconcentración a menor concentración, pero difiere de la difusión simple porque requiere de una
proteína de transmembrana transportadora de glucosa (GLUT). Entonces, la glucosa entra alcitoplasma celular mediante DIFUSIÓN FACILITADA1,2.Dentro del citosol, su carbono 6 (recordemos que la fórmula química de la glucosa es C6H12O6)se fosforila generando GLUCOSA-6-FOSFATO que ocurre por acción enzimática de laGLUCOCINASA (en el hígado) y de la HEXOCINASA (en los otros tejidos); así, la glucosa esincapaz de salir de la célula porque la unión con el radical fosfato es irreversible, excepto en elhígado, epitelio tubular renal y células epiteliales intestinales donde la enzima GLUCOSA-FOSFATASA rompe la unión con el radical fosfato y permite la salida celular de la glucosa1,3.FASES DE GENERACIÓN DEL ATP:En la mitocondria del citosol, la glucosa es sometida a 3 procesos que generan 38 moles de ATP.

  • Left Quote Icon

    Student Picture

  • Left Quote Icon

    Student Picture

  • Left Quote Icon

    Student Picture