5 explique el mecanismo de acción de los segundos

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5. Explique el mecanismo de acción de los segundos mensajeros en la regulación hormonal y enzimática del metabolismo del glucógeno. 6. Describa las implicaciones bioquímicas que se presentan en la enfermedad de Von Gierke 7. Describa dos eventos bajo los cuales se puede activar la vía de la glucogenolisis. BIBLIOGRAFÍA Melo V., Cuamatzi O. Bioquímica de los procesos metabólicos. Barcelona: Reverté, 2007 Voet D., Voet G. Bioquímica. Madrid, España: Panamericana, 2006 Pileggi V., Szustrkiewicz C. Clinical Chemistry Principles and Technics. USA: Harper and Row, 1974 Clark J. Experimental Biochemistry. USA: W. H. Freeman and Company, 1964 Mathus C. Van Holde K Ahern K. Bioquímica. España: Pearson Addison Wesley, 2002 Martin – Sánchez M., Martin – Sánchez T., Pinto G. Reactivo de Lugol: Historia de su Descubrimiento y Aplicaciones Didácticas. Educ. Quím. 24 (1). 2013. [Enero 30,2015] Plummer D. Bioquímica Práctica. Bogotá Colombia: McGraw Hill, 1981 Rev. Enero 2015 Page 45
PRÁCTICA #. 8 CUANTIFICACIÓN DE COLESTEROL SÉRICO OBJETIVO: Determinar la concentración de colesterol sérico y analizar las implicaciones clínicas de niveles anormales de colesterol. PRERREQUISITOS: 1. Estructura, función y tipos de colesterol 2. Relación metabólica entre el colesterol y las lipoproteínas 3. Análisis de la digestión del colesterol esterificada y no esterificado 4. Relación de las Lipoproteínas plasmáticas con la Aterogénesis. INTRODUCCIÓN: El colesterol es uno de los lípidos que se encuentran en mayor concentración en la sangre, se puede afirmar que la fracción lipídica del colesterol, es la segunda en cuanto a concentración y ésta se localiza principalmente formando parte de las lipoproteínas. Químicamente el colesterol es un compuesto cíclico con estructura básica de perhidrofenantreno con un total de 27 carbones, un radical OH en el carbono 3 y un doble enlace entre los carbonos 5 y 6 (Devlin, 2006) (figura 1). Figura 1.- Estructura del colesterol El colesterol es un lípido muy poco soluble en agua (0.2 mg/100 ml). La concentración de colesterol en el plasma de individuos sanos es de 150 a 200 mg/100 ml, lo que constituye una concentración doble de la concentración normal de glucosa sanguínea. El colesterol existe en dos formas: como colesterol libre en muy pequeñas cantidades y como colesterol esterificado mediante la unión de un ácido graso no saturado de cadena media al carbono 3. Este tipo de colesterol es el más frecuente tanto en sangre como en tejidos (Devlin, 2006). La mayor parte de colesterol que existe en el organismo es sintetizado en el hígado, esto implica que el colesterol exógeno tenga menor importancia metabólica. La síntesis de colesterol endógeno es activada en primera instancia ante el excedente de Acetil-S-CoA que haya en el hepatocito, ya que éste funciona Rev. Enero 2015 Page 46
como metabolito precursor y en segunda instancia ante la presencia de efectores hipercolesterolémicos que aumentan la síntesis de colesterol o bien disminuyen el catabolismo del colesterol ya formado.

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