201
9
3
Akuntansi Perhotelan
Pusat Bahan Ajar dan eLearning
Putri Dwi Wahyuni, SE.,M.Ak
Subscribe to view the full document.
Klasifikasi menurut Jumlah Kamar yang Dimiliki
Dilihat dari jumlah kamar yang dimiliki, maka hotel dapat diklasifikasikan menjadi:
1)
Hotel Kecil, dengan jumlah kamar sampai dengan 25 kamar
2)
Hotel Sedang, dengan jumlah kamar sampai dengan 100 kamar
3)
Hotel Menengah, dengan jumlah kamar sampai dengan 300 kamar
4)
Hotel Besar, dengan jumlah kamar sampai dengan lebih dari 300 kamar
Klasifikasi menurut Lokasi Hotel
Dari sisi lokasi, hotel dapat diklasifikasikan sebagai berikut:
1)
Hotel Bandara (
airport hotel
), terletak dengan bandara
2)
Hotel di tengah kota (
city hotel
), lokasi di tengah kota
3)
Hotel Komersial (
commercial hotel
), lokasi hotel di pusat bisnis
4)
Hotel Pantai (
beach hotel
), lokasi di tepi pantai
5)
Hotel Stasiun (railway hotel), dekat dengan stasiun kereta api
6)
Hotel Jalan Raya (
highway hotel
), dekat dengan jalan bebas hambatan
7)
Hotel Pelabuhan (
harbour hotel
), berdekatan dengan pelabuhan laut
8)
Hotel Pegunungan (
mountain hotel
), lokasi hotel berada di daerah pegunungan
Klasifikasi menurut Jenis Tamu
Dipandang dari tujuan kedatangan tamu, hotel dapat dibedakan menjadi:
1.
Untuk bisnis
2.
Untuk pemeliharaan kesehatan (penyembuhan)
3. Liburan
4.
Kompetisi olah raga
5.
Tugas kedinasan
Klasifikasi menurut Lama Tinggal Tamu
Bila dilihat dari rata-rata lama tinggal tamu, maka hotel dapat diklasifikasikan menjadi:
1.
Transient Hotel
: Bila rata-rata lama tinggal tamu relatif singkat, sampai dengan 7 hari
2.
Resident Hotel
: Bila rata-rata lama tinggal tamu untuk jangka waktu yang lama
Klasifikasi menurut Masa Operasi Hotel
1.
Hotel Musiman (
seasional hotel
): di negara-negara yang memiliki 4 (empat) musim, hotel
hanya beroperasi pad musim tertentu
201
9
4
Akuntansi Perhotelan
Pusat Bahan Ajar dan eLearning
Putri Dwi Wahyuni, SE.,M.Ak
2.
Beroperasi Sepanjang Tahun (
all year round
): hotel yang beroperasi sepanjang tahun
Klasifikasi menurut Jenis Layanan yang di berikan
Dilihat dari jenis layanan yang diberikan, hotel dibagi menjadi:
1) Deluxe Hotel: memberikan layanan yang lengkap dan istimewa kepada tamunya.
Layanan yang lux hotel tercermin dari harga kamar, fasilitas yang ditawarkan dan
kemampuan serta kompetensi karyawan hotel yang tinggi dalam memberikan layanan
untuk para tamunya
2) Ekonomi Hotel: memberikan layanan yang terbatas, misalnya hanya untuk layanan
kamar; demikian (ulas, harga kamar yang ditawarkan lebih murah serta fasilitas yang
ditawarkan ole hotel kepada tamunya juga terbatas)
Karakteristik Produk Hotel
Hotel sebagai industri jasa memiliki beberapa karakteristik produk dengan kekhasan sebagai
berikut:
1) Tamu terlibat dalam proses produksi, misal ketika tamu menikmati makanan di restoran,
makanan pesanan tamu diolah di hadapan tamu produk minuman campuran diproduksi
di depan tamu ketika berada dibar
2)
Tidak dapat dipakai sampel, produk harus dinikmati langsung oleh tamu
3) Jasa yang tidak terjual pada hari tertentu tidak dapat disimpan dan dikompensasikan
dengan penjualan pada hari berikutnya. Jadi, kamar yang tidak dapat terjual hari ini, tidak
Subscribe to view the full document.
- Fall '16
