ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL CON ALTO CONTENIDO DE GRASA Grupo Alimentos de

Alimentos de origen animal con alto contenido de

This preview shows page 44 - 57 out of 74 pages.

ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL CON ALTO CONTENIDO DE GRASA Grupo: Alimentos de origen animal Ración Alón de pollo con piel cocido 3/4 pieza Cerdo en canal 40 gramos Costilla de res 40 gramos Espaldilla 45 gramos Lengua de cerdo 30 gramos Maciza de cerdo 35 gramos Moronga 1 rebanada Mortadela 1 1/2 rebanada Nuggets de pollo 2 piezas Ostión ahumado 55 gramos Palitos de pescado congelados 1 1/2 pieza Paloma 45 gramos Pastel de pavo y puerco 1 1/2 rebanada Pepperoni 10 rebanadas Pollo rostizado 50 gramos Queso amarillo 2 rebanadas Queso americano 1 rebanada Queso asadero 1 rebanada Queso blanco 40 gramos Queso canasto 30 gramos Queso chihuahua 25 gramos Queso fundido 1/4 taza Queso gouda 30 gramos Queso manchego 25 gramos Queso Oaxaca 30 gramos Retazo de pollo 350 gramos Salchicha 3/4 pieza Sesos de cerdo 50 gramos Sesos de res 60 gramos Tripas de res 55 gramos Yema de huevo 2 piezas 38
Image of page 44

Subscribe to view the full document.

Guía de Alimentos para la Población Mexicana Leche y Sustitutos
Image of page 45
Image of page 46

Subscribe to view the full document.

Guía de Alimentos para la Población Mexicana LECHE DESCREMADA LECHE ENTERA Promedio Energía 95 kcal Hidratos de Carbono 12g Grasa 2g Proteínas 9g Promedio Energía 150 kcal Hidratos de Carbono 12g Grasa 8g Proteínas 9g Leche de soya baja en grasa 1 taza Leche descremada 1 taza Leche en polvo descremada 4 cucharadas Leche evaporada descremada 1/2 taza Yogurt light 3/4 taza Yogurt para beber bajo en grasa y azúcar 1 pieza Leche en polvo 4 cucharadas Leche entera 1 taza Leche evaporada 1/4 taza Leche liconsa en polvo 4 cucharadas Leche liconsa liquida 1/4 taza Yogurt natural 1 taza Yogurt para beber con fruta 1 taza Grupo: Alimentos con contenido moderado y alto de calcio Ración Grupo: Alimentos con contenido moderado y alto de calcio Ración 41
Image of page 47
Image of page 48

Subscribe to view the full document.

Guía de Alimentos para la Población Mexicana Leguminosas
Image of page 49
Image of page 50

Subscribe to view the full document.

LEGUMINOSAS Grupo: Leguminosas Ración Promedio Energía 120 kcal Hidratos de Carbono 20g Grasa 1g Proteínas 8g Alubias, garbanzos, habas, lentejas cocidas 1/2 taza Alverjón 1/2 taza Frijol canario, negro cocido 1/2 taza Soya cocida 1/3 taza Soya texturizada seca 35 gramos Guía de Alimentos para la Población Mexicana 45
Image of page 51
Image of page 52

Subscribe to view the full document.

Guía de Alimentos para la Población Mexicana Grasas
Image of page 53
Image of page 54

Subscribe to view the full document.

Aceituna negra 6 piezas Aceituna verde 6 piezas Aguacate 1/3 pieza Ajonjolí 4 cucharaditas Almendras 10 piezas Avellana 9 piezas Cacahuates 14 piezas Cacahuates con cáscara 12 gramos Guacamole 2 cucharadas Mayonesa 1 cucharadita Nuez 3 piezas Nuez de la india 7 piezas Pistaches 18 piezas GRASAS: FUENTE DE MONOINSATURADAS Grupo: Grasas con proteina Ración Promedio Energía 70 kcal Hidratos de Carbono 3g Grasa 5g Proteínas 3g Guía de Alimentos para la Población Mexicana Aceite de canola, soya, oliva 1 cucharadita Aceite de girasol, maíz, cártamo 1 cucharadita Aceite en spray 5 disparos de 1 segundo Pepitas sin cáscara 1 cucharada Piñón 1 cucharadita GRASAS: FUENTE DE POLIINSATURADAS Grupo: Grasas Ración Promedio Energía 45 kcal Hidratos de Carbono 0g Grasa 5g Proteínas 0g 49
Image of page 55
Chilorio de pavo 2 1/2 cucharadas Chistorra 1 cucharada Chorizo 1 cucharada Chorizo de pavo 2 cucharadas Coco 8 gramos Coco rallado 1 1/2 cucharadas Crema 1 cucharada Crema ácida 2 cucharadas Crema chantilly 1 1/2 cucharadas Crema para café 1 cucharada
Image of page 56

Subscribe to view the full document.

Image of page 57
  • Fall '19
  • Carne, Proteína, Grasa, Azúcar

What students are saying

  • Left Quote Icon

    As a current student on this bumpy collegiate pathway, I stumbled upon Course Hero, where I can find study resources for nearly all my courses, get online help from tutors 24/7, and even share my old projects, papers, and lecture notes with other students.

    Student Picture

    Kiran Temple University Fox School of Business ‘17, Course Hero Intern

  • Left Quote Icon

    I cannot even describe how much Course Hero helped me this summer. It’s truly become something I can always rely on and help me. In the end, I was not only able to survive summer classes, but I was able to thrive thanks to Course Hero.

    Student Picture

    Dana University of Pennsylvania ‘17, Course Hero Intern

  • Left Quote Icon

    The ability to access any university’s resources through Course Hero proved invaluable in my case. I was behind on Tulane coursework and actually used UCLA’s materials to help me move forward and get everything together on time.

    Student Picture

    Jill Tulane University ‘16, Course Hero Intern

Ask Expert Tutors You can ask 0 bonus questions You can ask 0 questions (0 expire soon) You can ask 0 questions (will expire )
Answers in as fast as 15 minutes