Debe describirse en forma completa las materias primas y materiales a que se

Debe describirse en forma completa las materias

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SUMINISTROS E INSUMOS. Debe describirse en forma completa las materias primas y materiales a que se emplearán para el proceso de producción. Recuérdese que la calidad del producto depende en gran medida de la calidad de la materia prima utilizada en su elaboración. PROVEEDORES DE LOS SUMINISTROS E INSUMOS. Deben mencionarse qué empresas brindarán la materia prima y materiales necesarios, y de preferencia, indicar si no nacionales o extranjeros. TECNOLOGÍA. Existen factores reiterativos en la etapa de elaboración dentro de una industria, que esta implícita en cualquier tecnología seleccionada, y éstos son: Operacionalización del proceso, que incluye los requisitos de calidad y estándares de fabricación. Uso de la capacidad instalada óptima. Fuentes de abastecimiento (suministros e insumos) Mano de obra disponible. Asistencia técnica que se requiere. Experiencia en el uso de la tecnología seleccionada. Posibilidad de adecuación e integración a plantas existentes. Aspectos medioambientales. La elección de la tecnología a utilizar debe hacerse con relación a los procesos, la capacidad de producción, la maquinaria y equipo, los desechos industriales y aspectos relativos a la propiedad intelectual. Todo proyecto, dependiendo de su naturaleza, necesitará de uno o varios asesores o consultores en el aspecto técnico que planificarán los equipos y maquinaria, recursos humanos y procesos a emplear. PROCESO PRODUCTIVO. Gabriel Baca Urbina expresa que ―el proceso de producción es el procedimiento técnico que se utiliza en el proyecto para obtener los bienes y servicios a partir de insumos, y se identifica como la transformación de una serie de insumos para convertirlos en productos mediante una determinada función de producción‖. Lo anterior lo representa Gabriel Baca Urbina en forma simplificada en el siguiente esquema: Donde tenemos que: El estado inicial incluye:
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210 Insumos Constituyen aquellos elementos sobre los cuales se efectuar á el proceso de transforma ci ó n para lograr el producto final. Suministros Compuesto por los recursos necesarios para realizar el proceso de transformaci ó n. El proceso transformador: Proceso Es el conjunto de operaciones que realizan el personal y la maquinaria para elaborar el producto final. Equipo productivo Conjunto de maquinaria e instalaciones necesarias para realizar el proceso transformador. Organización Recurso humano necesario para realizar el proceso productivo. Producto final: Productos Bienes finales resultado del proceso de transformación. Subproductos Productos obtenidos no como objetivo principal del proceso de transformación, pero con cierto valor económico. Residuos o desechos Son consecuencia del proceso, ya sea con o sin valor. Al elaborar cualquier bien es necesario conocer las actividades a llevar a cabo para obtener lo que deseamos de acuerdo a las necesidades.
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