El propio concepto de organiza ción el papel de los

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tos ligados a la dirección de las organizaciones. El propio concepto de organiza- ción, el papel de los directivos, los diferentes tipos de directivos, qué significa realizar las tareas de administración y la distinción entre trabajo directivo y ope- rativo ocupan la primera parte del capítulo. A continuación se hace una exposi- ción somera de las funciones directivas, tanto las secuenciales como las continuas, y de las imbricaciones entre ellas. El resto del primer capítulo se dedica a un aná- lisis detallado de las funciones continuas: analizar problemas, tomar decisiones y comunicar. Las funciones secuenciales son estudiadas en los cinco capítulos si- guientes. El segundo capítulo de la obra está dedicado a las funciones de planificación y de control, optando por un estudio conjunto de las mismas debido a las fuertes conexiones entre una y otra. Se tratan los conceptos claves de planificación pa- sando por conceptos ligados a la dirección estratégica hasta llegar a aspectos de planificación más operativos, dándose un lugar destacado a la formulación de los objetivos y a su utilidad para la dirección empresarial. A continuación se plan- tean las principales características de la tarea de control dentro de las organiza- ciones, entrando tanto en el proceso de control como en las distintas formas de realizarlo. El tercer capítulo se centra en la función de dirección, realizando un amplio recorrido por todos los aspectos ligados a la dirección de las personas en las em- presas turísticas. Comienza planteando el carácter diferencial de la gestión del recurso humano, ya que cada persona es diferente a las demás y responde de ma-
Introducción 17 © Ediciones Pirámide nera diferenciada a los mismos estímulos y las repercusiones que esto tiene en la tarea de los directivos. A continuación, se tratan los aspectos básicos de la moti- vación en las organizaciones, esquematizando los planteamientos más asentados sobre la cuestión. Una labor explicativa similar se realiza respecto al liderazgo en las empresas turísticas, intentando abarcar un amplio abanico de propuestas y teorías que son explicadas y contextualizadas. También se hace referencia a los grupos y equipos de trabajo dentro de las organizaciones y un desarrollo amplio del proceso de gestión de los recursos humanos (planificación, reclutamiento, se- lección, integración, formación, evaluación, carreras, retribución...). El capítulo finaliza con la presentación de una serie de habilidades directivas que están rela- cionadas con las tareas diarias o periódicas de los jefes en las organizaciones tu- rísticas (habilidades de comunicación, de negociación, de gestión del conflicto, de delegación y de gestión del tiempo). Los tres últimos capítulos, aproximadamente la mitad de la obra, están dedi- cados a la función de organizar. Organizar, dar orden y coordinación a las empre- sas turísticas sigue siendo una de las tareas más complejas a las que se enfrentan los directivos. Está íntimamente ligada a la dirección estratégica, a cómo la em- presa se enfrenta a su entorno y al posible éxito o fracaso final de la misma. La

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