Gently separate the tip of the hypocotyl from the

10. Gently separate the tip of the hypocotyl from the cotyledon with the dissecting needle.
Be careful not to break off the tip. Note that the hypocotyl is embedded in the
cotyledon.
a. What parts of the plant develop from the hypocotyl?
_____________________________________________________________________
11. Examine the cotyledon. Notice how its broad surface is firmly attached to the
endosperm.
12. Sketch the cut surface of the corn grain
in the box. Label the ovary wall,
endosperm, cotyledon, epicotyl,
plumule, hypocotyl, and radicle .
Part II – Eudicot Seed
The bean seed is a eudicot seed – it contains two cotyledons. Bean seeds are produced in a pod
(the fruit of the bean plant). Each seed is covered by a hard, protective seed coat, known as the
testa, and is attached to the pod at the hilum . At one end of the hilum is a small pore called the
micropyle . This pore is where the pollen tube entered the ovule of the flower. The micropyle is
the only place where water can enter the seed.
1. Examine the soaked lima bean seed. Locate the hilum – a scar on one side of the seed.
2. Use the hand lens to examine the micropyle
a. Does the micropyle seem to extend all the way through the seed coat?
b.
_____________________________________________________________________
3. Sketch the bean seed in the box. Label
the hilum, seed coat, and micropyle
4. Peel the seed coat from the seed very
carefully. Near the hilum and micropyle
a part of the inner seed may break
easily. Try not to break it off. If the two
halves of the seed seem to be coming
apart, hold them together.  Place the
inner seed on a paper towel.
.
.

4