CIERRE DINAMICA LOS GLOBOS LIE NORMA ANG\u00c9LICA MENDOZA MORENO LEF ENRIQUE GARC\u00cdA

Cierre dinamica los globos lie norma angélica

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SEGURIDAD EN CUANTO A LA ELABORACION DE LOS PRODUCTOS. CIERRE DINAMICA LOS GLOBOS _____________________________________________ ________________________________________ ____________________________________________ L.I.E. NORMA ANGÉLICA MENDOZA MORENO L.E.F. ENRIQUE GARCÍA RUÍZ L.E.E. ZAYRA ARACELI SALINAS SÁNCHEZ Y GÓMEZ MAESTRA DE GRUPO MAESTRO DE EDUCACIÓN FÍSICACOMUNICACIÓN _______________________________________________ ______________________________________________LIC. T.S. ALMA CAROLINA MEDINA BARBOSA PSIC. CLAUDIA ESMERALDA CERVANTES ESQUIVELTRABAJO SOCIAL PSICOLOGÍA Vo.Bo._______________________________________L.E.E. FÉLIX ESQUIVEL GARCÍADIRECTOR DEL C.A.M. Escuela: Centro de Atención Múltiple “Nueva Creación”Ciclo Escolar: 2019-20205
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Maestra: Norma Angélica Mendoza MorenoNivel:Capacitación LaboralGrupo: Taller CocinaTEMPORALIDAD: 5 sesiones del 18 al 22 de noviembre 2019.PROPÓSITO: Que los alumnos aprendan a elaborar donas de azúcar, duquesas de chocolate, productos de limpieza como cloro, pinol y fabuloso, además de leer y escribir y/o identificar palabras escritas relacionadas con estos procesos durante este mes; a través de la práctica para llevar a cabo la venta de los mismo practicando relacionarse con el cliente de una manera adecuada y educada y el uso del sistema monetario. COMUNICACIÓN: -Favorecer la estimulación del lenguaje oral para que se logré una comunicación cada vez más efectiva.-Propiciar la adquisición de LSM para mejorar la comunicación de la población sorda en el entorno escolar.COMPETENCIAS QUE FAVORECE:*APRENDIZAJE: Trabajo en equipo e individual desarrollando la o las tareas encomendadas, además de leer y escribir y/o identificar palabras escritas sobre los procesos de cocina, relacionarse y uso del dinero.*TRABAJO SOCIAL:Conocimiento y cuidado de sí mismo.*COMUNICACIÓN: identificar las propiedades del lenguaje en diversas situaciones comunicativas.*PSICOLOGÍA:explicar el funcionamiento del cuerpo y reproducción. *EDUCACIÓN FÍSICA: Manifestación Global de la CorporeidadAPRENDIZAJES ESPERADOS: La puesta en práctica del proceso citado con calidad.La adquisición de actitudes y comportamientos socialmente aceptables, así como una buena higiene en el trabajo. La apropiación de los conceptos mencionados durante el proceso de cocina, reconocimiento de los mismos y puesta en práctica.COMUNICACIÓN:relaciona la información que se presenta en los gráficos y la que se expone en el texto.MATERIAL:Pizarrón, Pintaron, Estufa, harina, sal, azúcar, huevo, leche, mantequilla sin sal, levadura seca, libreta, Lápiz, Hojas de maquina, Marcadores de colores, Hojas iris, Tijeras, Pizarrón mágico o libreta, Escoba, Trapeador, Agua y cubeta, Cloro y pinol, Franelas y jabón, galletas marías, mermelada de fresa, cajeta, chocolatepara derretir, bolsas de celofán. Trabajo Social:video e imágenes.SESIÓN 1LUNES 18 DE NOVIEMBRESUSPENSION DE LABORES SESIÓN 2MARTES 19 DE NOVIEMBRE-Bienvenida.-Pase de lista.- Revisión de uñas limpias y cortasPráctica de cocina: Donas de azúcar.INICIO: Los alumnos llevaran a cabo como primeros pasos de la actividadde cocina del día de hoy la higiene correspondiente, se les pedirá que selaven las manos. Se coloquen el gorro, cubre bocas y adelantar; sedistribuirán las actividades en pasos secuenciados en el pizarrón,asignando tareas por parejas, de esta manera se darán las indicacionesde la elaboración.DESARROLLO:Poner a calentar la lecheAgregar la levadura y una cucharada de azúcar.Poner harina, azúcar y sal a revolver.
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