El objetivo del consumo y la producción sostenibles

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El objetivo del consumo y la producción sostenibles es hacer más y mejores cosas con menos recursos, incrementando las ganancias netas de bienestar de las actividades económicas mediante la reducción de la utilización de los recursos, la degradación y la contaminación durante todo el ciclo de vida, logrando al mismo tiempo una mejor calidad de vida. En ese proceso participan distintos interesados, entre ellos empresas, consumidores, encargados de la formulación de políticas, investigadores, científicos, minoristas, medios de comunicación y organismos de cooperación para el desarrollo. También es necesario adoptar un enfoque sistémico y lograr la cooperación entre los participantes de la cadena de suministro, desde el productor hasta el consumidor final. Consiste en involucrar a los consumidores mediante la sensibilización y la educación sobre el consumo y los modos de vida sostenibles, facilitándoles información adecuada a través de normas y etiquetas, y participando en la contratación pública sostenible, entre otros. * * Organización de Naciones Unidas. (2015). Objetivo 12: Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles.Recuperado de
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OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE E INDICADORES 38 Indicadores ODS12 Metas ODS12 12.3. De aquí a 2030, reducir a la mitad el desperdicio de alimentos per cápita mundial en la venta al por menor y a nivel de los consumidores y reducir las pérdidas de alimentos en las cadenas de producción y suministro, incluidas las pérdidas posteriores a la cosecha. 12.3.1. Índice de la pérdida mundial de alimen- tos. 12.4. De aquí a 2020, lograr la gestión ecológi - camente racional de los productos químicos y de todos los desechos a lo largo de su ciclo de vida, de conformidad con los marcos interna- cionales convenidos, y reducir significativa - mente su liberación a la atmósfera, el agua y el suelo a fin de minimizar sus efectos adversos en la salud humana y el medio ambiente. 12.4.1. Número de partes en los acuerdos ambientales multilaterales internacionales relacionados con los desechos peligrosos y otros productos químicos, que cumplen sus compromisos y obligaciones de transmitir información como lo exige cada acuerdo pertinente. 12.5. De aquí a 2030, reducir considerable- mente la generación de desechos mediante actividades de prevención, reducción, recicla - do y reutilización. 12.5.1. Tasa nacional de reciclado, toneladas de material reciclado. 12.6. Alentar a las empresas, en especial las grandes empresas y las empresas transnacio- nales, a que adopten prácticas sostenibles e incorporen información sobre la sostenibilidad en su ciclo de presentación de informes. 12.6.1. Número de empresas que publican informes sobre sostenibilidad.
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  • Fall '19
  • Contaminación, Medio ambiente, Agua potable

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