Los grandes almacenes que también pueden ser parte

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bajo el mismo nombre. Los grandes almacenes (que también pueden ser parte de una cadena) utilizan diferentes departamentos para vender diferentes categorías de productos, como moda, artículos para el hogar, alimentos y cosméticos. Algunos departamentos pueden funcionar como concesiones, con otros minoristas y proveedores que alquilan espacio dentro de la tienda más grande. Los supermercados e hipermercados son supermercados de gran formato, que venden principalmente alimentos y artículos de consumo para el hogar con
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espacio de venta categorizado / seccional (por ejemplo, panadería y pescado fresco). La intención es poder suministrar una amplia y extensa gama de productos para maximizar la elección del consumidor. Por el contrario, las tiendas de conveniencia suelen ser más pequeñas y ubicadas dentro de áreas residenciales para servir a la comunidad local mediante la venta de artículos esenciales. Muchas operaciones más grandes buscan competir en este espacio operando su propia versión, por ejemplo, Tesco Metro. Las tiendas de franquicias son propiedad y están operadas por individuos y empresas que pagan tarifas para usar la marca. También necesitan operar con estándares compartidos para mantener la integridad de la marca y una experiencia de compra estandarizada para los consumidores. Las tiendas de descuento se centran en precios bajos, con una amplia gama de diferentes categorías de productos que se venden a precios reducidos. A menudo parecen escasos y funcionales a medida que se minimizan los costos operativos. Las tiendas de autoservicio son un concepto relativamente nuevo, pero la tendencia dominante es permitir ahora Los clientes pueden moverse por la tienda y seleccionar sus propias compras con el mínimo apoyo del personal minorista. Esto ayuda a minimizar los costos generales (en comparación con los modelos de servicio completo) y también brinda al minorista la oportunidad de crear enfoques de diseño de la tienda que fomenten un mayor gasto del consumidor a través de compras impulsivas. Sin embargo, este modelo no es particularmente adecuado para ventas de bajo volumen y alto valor (como joyas), ya que aumenta el riesgo de contracción de existencias (por robo y daños) y minimiza la oportunidad de enfoques de venta sugerentes / aspiracionales por parte del personal minorista. 'Asesino de categorías' se refiere a la forma en que un minorista puede destruir cualquier competencia (particularmente tiendas más pequeñas e independientes) mediante el uso de estrategias como el descuento de costos o enfoques de ventas innovadores para obtener y mantener una ventaja competitiva. El impacto adverso de las ventas en línea en pequeños minoristas de música y libros ofrece un claro ejemplo de los desafíos presentados.
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  • Fall '19

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