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Ellenhorn mj schonwald s ordog g wanerberger j eds

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Ellenhorn MJ, Schonwald S, Ordog G, Wanerberger J. (eds.). Ellenhorn’s Medical toxicology: diagnosis and treatment of human poisoning . 2. a ed. London: Williams & Wilkins, 1997. Fichtl B. Principles of toxicokinetics. En: Marquardt, Schäfer, McClellan y Welsch (eds.). Toxicology, San Diego, Academic Press, 1999. Flórez J, Martínez-Lage JM. Neurofarmacología funda- mental clinica. Pamplona, Ed. Universidad de Nava- rra, 1983. Ford MD, Delaney K, Ling L, Erikson T. Clinical toxi- cology . Philadelphia. Saunders Company. 2001. Garret E. En: Chamberlain J. Analysis of drugs in biolo- gical fluids. Florida, C.R.C. Press, 1985. Gibaldi M, Perrier D. Farmacocinética. Barcelona: Ed. Reverté, S. A., 1982. Gut I, Cikrt M, Plaa GL. Industrial and environmental xenobiotics. Berlín, Springer-Verlag, 1981. Hayes AW. Principles and methods of toxicology. 3. a ed. New york. Raven Press, 1994. Haeckel R, Hänecke P. Application of saliva for drug monitoring: an in vivo model for transmembrane transport. Eur J Clin Chem Clin Bioc hem . 1996; 34: 171-191. Haeckel R, Walker RF, Colic D. References ranges for mixed saliva collected from the literature. J Clin Chem Clin Biochem. 1989; 27 , 4: 249-252. Hidalgo E, Repetto M. Difusión, distribución y redistri- bución postmorte de tóxicos. Estudio experimental. Cuadernos de Medicina Forense . 1998; 11:11-30 Hilberg T, Bugge A, Beylich KM et al. Diffusión as a mechanism of postmortem drug redistribution: an experimental study in rats. Int J Leg Med. 1992; 105:87-91. Jurado C, Giménez MP, Menéndez M, Repetto M. Simul- taneous quantification of opiates, cocaine and canna- binoids in hair, For. Scienc. Int., 1995; 70, 165-174. Kiechel JR, Laurent S, Lavene D, Lavielle B. La pharma- cocinetique. Rucil-Malmaison, Cahiers Sandoz, 1980. 114 TOXICOLOGÍA FUNDAMENTAL
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BIOTRANSFORMACIONES DE LOS TÓXICOS 115 El término biotransformación ha sido definido como cualquier transformación química de una sus- tancia producida por organismos vivos o por prepa- raciones obtenidas de estos (Nagel, 1991), mientras que metabolismo es la suma de todos los procesos químicos y físicos que tienen lugar en un organismo; en sentido más estricto, cambios físicos y químicos que sufre una sustancia en un organismo. Incluye la incorporación y distribución en el organismo de los componentes químicos, los cambios (biotransforma- ciones sufridas) y la eliminación de los compuestos y de sus metabolitos (OMS / WHO, 1989ª). Por su parte, catabolismo es el proceso de bio- transformación de moléculas complejas a otras más simples, lo que proporciona a menudo energía bioló- gicamente disponible. Lo contrario o antagónico, es decir, biotransformar para eliminar, es anabolismo . Consecuentemente, el término de significado más general es metabolismo, y el relacionado, algo más restringido, biotransformación; anabolismo y cata- bolismo son antagónicos. Como el vulgo suele entender como similares metabolismo y catabolismo (aprovechamiento o asimilación de los alimentos), nosotros preferimos utilizar la expresión biotrans- formación de los xenobióticos , pues los organismos vivos se esfuerzan en transformar las sustancias quí- micas que absorben, bien para asimilarlas como ali-
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