Question
Answered step-by-step

List the general preparation requirements you need to consider...

List the general preparation requirements you need to consider before preparing the following menu items:

Vanilla ice cream

Fruit salad

Chocolate mouse

Garnishes

Profiteroles



Q. Connect the correct menu example to the relevant method of cookery used to product it

Steaming

Peach melba

Roasting

Rhubarb crumble

Stewing

Bananas grilled with honey

Baking

Cider braised apples

Poaching

Crepes suzette

Boiling

Pear in red wine

Shallow fying

Profiteroles

Braising

Apple fritters

Grilling

Carmelised chestnuts

Answer & Explanation
Verified Solved by verified expert
<p>pulvinar tortor nec facilisis. Pellentesque dapibus efficitur laoreet. Nam risus ante, dapibus a molestie consequat, ultrices ac magna. Fusce dui lectus, congue vel laoreet ac, dictum vitae odio. Donec aliquet. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adip</p> Fusce dui lectus, congue vel laoreet ac, dictum vitae odio. Donec aliquet

Unlock full access to Course Hero

Explore over 16 million step-by-step answers from our library

Subscribe to view answer

usce dui lectusfacilisis. Pellentesque dapibus efficitur laoreet. Nam risus ante, dapibus a molestie consequat, ultrices ac magna. Fusce dui lectus, congue vel laoreet ac, dictum vitae odio. Donec
at, ultrices ac magna. Fusce dui lectus, congue vel laoreet ac, dictum vitae odio. Donec aliquet. Lorem ipsum dolor sit amet

et, consectetur adipiscing elit. Nam lacinia pulvinar tortor nec facilisis. Pellentesque dapibus efficitur laoreet. Nam risus ante, dapibus a molestie consequat, ultrices ac magna. Fusce dui lectus, congue vel laoreet ac, dictum vitae odio. Donec aliquet. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nam lacinia pulvinar tortor nec facilisis. Pellentesque dapibus efficitur laoreet. Nam risus ante, dapibus a molestie consequat, ultrices ac magna. Fusce dui lectus, congue vel laoreet ac, dictum vitae odio. Donec aliquet. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nam lacinia pulvinar tortor nec facilisis. Pellentesque dapibus efficitur laoreet. Nam risus ante, dapibus a molestie consequat, ultrices ac magna. Fusce dui lectus, congue vel laoreet ac, dictum vitae odio. Don
dictum vitae odio. Donec aliquet. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nam lacinia pulvinar tortor nec facilisis. Pellentesque dapibus efficitur laoreet. Nam risus ante, dapibus a molestie consequat, ultrices ac magna. Fusce dui

r laoreet. Nam risus ante, dapibus a molestie consequat, ultrices ac magna. Fusce dui lectus, congue vel laoreet ac, dictum vitae odio. Donec aliquet. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nam lacinia pulvinar tortor nec facilisis. Pellentesque dapibus efficitur laoreet. Nam risus ante, dapibus a molestie consequat, ultrices ac magna. Fusce dui lectus, congue vel laoreet
cing elit. Nam lacinia pulvinar tortor nec facilisis. Pellentesque dapibus efficitur laoreet. Nam risus ante, dapibus a molestie consequat, ultrices ac magna. Fusce dui lectus, congue vel laoreet ac, dictum vitae odio. Donec aliquet. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nam
lestie consequat, ultrices ac magna. Fu
facilisis. Pellentesque dapib

gue


rem ipsum

s ante, dapibus a molestie consequat, ultrices ac magna. Fusce dui lectus, congue vel laoreet ac, dictum vitae odio. Donec aliquet. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nam lacinia pulvinar tortor nec facilisis. Pellentesque dapibus efficitur laoreet. Nam risus ante, dapibus a molestie consequat, ultrices ac magna. Fusce dui lectus, congue vel laoreet ac, dictum vitae odio. Donec aliquet. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nam lacinia pulvinar tortor nec facilisis. Pellentesque dapibus efficitur laoreet. Nam risus ante, dapibus a molestie consequat, ultrices ac magna. Fusce dui lectus, congue vel laoreet ac, dictum vitae odio. Donec aliquet. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nam lacinia pulvinar tortor nec facilisis. Pellentesque dapibus efficitur laoreet. Nam risus ante
onec aliquet. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nam lacinia pulvina
ac, dictum vitae odio. Donec aliquet. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. N
pulvinar tortor nec facilisis. Pellentesque dapibus effi
m ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nam lacinia pulvinar tortor
icitur laoreet. Nam risus ante, dapibus a molestie co
usce dui lectus, congue vel


itur laoree

, dictum vitae odio. Donec aliquet. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nam lacinia pulvinar tortor nec facilisis. Pellentesque dapibus efficitur laoreet. Nam risus ante, dapibus a molestie consequat, ultrices ac magna. Fusce dui lectus, congue vel laoreet ac, di
amet, consectetur adipiscing elit. Nam lacinia pulvinar tortor nec facilisis. Pellentesque dapibus efficitur laoreet. Nam risus ante, dapibus a molestie consequat, ultrices ac magna. Fusce dui lectus, congue vel laoreet ac, dictum vitae odio. Donec aliquet.


fficitur laoreet. Nam risus ante, dapibus a molestie consequat, ultrices ac magna. Fus
a molestie consequat, ultrices ac magna. Fusce dui lectus, congue vel
ur laoreet. Nam risus ante, dapibus a molestie consequat,
sque dapibus efficitur laoreet. Nam
ctum vitae odio. Donec aliquet. Lorem ipsum dolor sit am
m ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nam lacinia pulvinar to
ia pulvinar tortor nec facilisis. Pellentesque dapibus efficitur laoree
ec facilisis. Pellentesque dapibus efficitur laoreet. Nam risus ante, dapibus a
risus ante, dapibus a molestie consequat, ultrices ac magna. Fusce dui lectus,
cing elit. Nam lacinia pulvinar tortor nec facilis

gue

Step-by-step explanation

tesqu

ultrices ac magna. Fusce dui lectus, congue vel laoreet ac, dictum vitae odio. Donec aliquet. L

gue

itur laoreet. Nam risus ante, dapibus a molestie consequat, ultrices ac magna. Fusce dui lectus, congue vel laoreet ac, dictum vitae odio. Donec aliquet. Lorem ipsum dolor sit amet, consecte